Kiss the Hippo Coffee | London's Premier Specialty Coffee Roastery

كولومبيا، بلاناداس

كولومبيا، بلاناداس - Main image
$12.16 $69 In stock

Category: قهوة

المنتج تعاونية ASOPEP
المزرعة/المطحنة
تعاونية ASOPEP
الصنف Typica، Castillo، Caturra
المعالجة مغسولة
الموقع توليما، بلاناداس
الارتفاع
1,450 - 2,150 متر فوق سطح البحر
موسم الحصاد مايو - يوليو

 

توقع نكهات التفاح الأحمر، الشوكولاتة الداكنة، والكراميل.

قهوة عضوية قهوة محايدة الكربون


جمعية منتجي بلاناداس البيئيين (ASOPEP) هي منظمة مزدهرة تضم 168 عائلة من مزارعي البن، ومقرها في بلدة بلاناداس في مقاطعة توليما بكولومبيا. تقع بلدة بلاناداس في سفوح جبال كوردييرا الوسطى، وهي منطقة تتمتع بمناخ بارد بشكل غير معتاد مما يؤدي إلى نضج أبطأ لحبات البن، وبالتالي حلاوة أعلى.

تأسست ASOPEP في عام 2013 بهدف "خلق فرص للنمو الشخصي لأعضائها، وحماية البيئة، والابتكار في العمليات التجارية، والبقاء دائمًا في طليعة منتجي البن المتخصص على مستوى العالم." التعاونية الآن حاصلة على شهادات العضوية والتجارة العادلة، وتولي اهتمامًا صارمًا بالتفاصيل في الزراعة والحصاد والمعالجة. بن ASOPEP عالي الجودة باستمرار، وقد حصل على علاوات سعرية لهذا السبب.

من الأمور التي تميز ASOPEP عن تعاونيات البن الأخرى هو تركيزها على التعليم وإشراك الشباب. تمتلك التعاونية مجموعة شبابية تدرب الشباب على التذوق ومراقبة الجودة ومهارات الباريستا. كما تسافر هذه المجموعة في جميع أنحاء كولومبيا للمشاركة في المعارض التجارية. ساعدت جهود ASOPEP في تعليم وتمكين الشباب على تحويل بلدة بلاناداس وتقليل خطر تجنيد الشباب من قبل القوات المسلحة الثورية الكولومبية (FARC).

ASOPEP هي مثال رائع لتعاونية بن ناجحة. لقد حققت التعاونية مهمتها في خلق فرص لأعضائها، وحماية البيئة، والابتكار في الأعمال. بن ASOPEP هو خيار لذيذ ومستدام!

قبل الدفع

تظهر طرق الدفع المتاحة والإجمالي النهائي عند الدفع.

متى يُشحن الطلب

ضع في الحسبان وقت تجهيز الطلب ونقله.

Standard Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

Express Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

عرض الشروط
طلب استرداد

تواصل مع المتجر برقم الطلب للاستفسار عن الاسترداد.

استفسر عن مدة الاسترداد قبل الإرجاع.

عرض الشروط
تكاليف التوصيل

تحقق من رسوم الوجهة وخدمة الشحن المختارة.

Standard Shipping · الولايات المتحدة: ‏٠٫٠٠ US$

Express Shipping · الولايات المتحدة: ‏٣٫٩٩ US$

عرض الشروط
إرجاع منتج

راجع الشروط قبل إرسال المنتج للإرجاع.

الولايات المتحدة · مهلة الإرجاع (أيام بعد التسليم): 30. طريقة الإرجاع: بالبريد. رسوم الإرجاع: يدفع البائع.

عرض الشروط

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Henry ★★★★★

The washed process brings out such a clean, bright cup—I could taste the difference from the very first sip. Brewed a pour-over with beans from the May-July harvest and the sweetness was genuinely remarkable.

Penelope ★★★★★

The altitude range here really shows—this washed lot from Tolima tastes clean and vibrant with a sweetness that lingers. I’ve brewed it as a pour-over and the Typica and Castillo blend gives a balanced cup that’s hard to beat for the price.

Riley L. ★★★★★

Brewed a cup this morning and was blown away by how clean and sweet it is, especially for a washed process. The cherry and caramel notes really shine through at 1,850 meters from this Tolima cooperative. Definitely grabbing another bag.