Kenya, Kainamui AA
Category: قهوة
| المنتج | تعاونية مزارعي نيو نجارياما الجديدة |
| المزرعة/المطحنة | كايناموي |
| الصنف | موندو نوفو |
| طريقة المعالجة | طبيعية |
| الموقع | مقاطعة كيرينيجا، كينيا |
| الارتفاع | 1650 - 1800 متر فوق مستوى سطح البحر |
| موسم الحصاد | نوفمبر - يناير |
توقع نكهات عنب الثعلب، البرقوق الأحمر، السكر البني
تأتي هذه الدفعة من القهوة المغسولة بالكامل من فئة AA من مصنع كايناموي للقهوة، الذي تديره تعاونية مزارعي نيو نجارياما الجديدة في مقاطعة كيرينيجا، كينيا. تأسس مصنع كايناموي في عام 1963، ويتعاون مع 2000 مزارع محلي، 60% منهم رجال و40% نساء، يزرعون بمتوسط 200 شجرة لكل منهم على ارتفاعات تصل إلى 1800 متر فوق مستوى سطح البحر. يقع كايناموي في قسم جيتشوجو، وهو أول ثلاثة مصانع تابعة لتعاونية نيو نجارياما، يليه كاموانجي وكياموغومو.
تقع منطقة كيرينيجا بين سلسلة جبال أبيردار وجبل كينيا، وتتميز بتربتها الخصبة وأمطارها الموسمية وارتفاعاتها العالية، وكلها عوامل تعزز إنتاج قهوة ذات حموضة عالية وقوام كامل ونكهات فواكه ناضجة. تعمل درجات الحرارة الباردة ليلاً على إبطاء نضج الحبوب، مما يزيد من كثافتها وتعقيد نكهتها. يقوم المزارعون بفرز حبات الكرز يدويًا بدقة قبل نزع اللب وتخميرها لمدة تتراوح بين 24 و36 ساعة. بعد التخمير، تُغسل القهوة وتُصنف حسب الكثافة وتُجفف تحت الشمس على أسرة تجفيف أفريقية لمدة تتراوح بين 12 و20 يومًا.
قبل الدفع
تظهر طرق الدفع المتاحة والإجمالي النهائي عند الدفع.
متى يُشحن الطلب
ضع في الحسبان وقت تجهيز الطلب ونقله.
Standard Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.
Express Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.
عرض الشروططلب استرداد
تواصل مع المتجر برقم الطلب للاستفسار عن الاسترداد.
استفسر عن مدة الاسترداد قبل الإرجاع.
عرض الشروطتكاليف التوصيل
تحقق من رسوم الوجهة وخدمة الشحن المختارة.
Standard Shipping · الولايات المتحدة: ٠٫٠٠ US$
Express Shipping · الولايات المتحدة: ٣٫٩٩ US$
عرض الشروطإرجاع منتج
راجع الشروط قبل إرسال المنتج للإرجاع.
الولايات المتحدة · مهلة الإرجاع (أيام بعد التسليم): 30. طريقة الإرجاع: بالبريد. رسوم الإرجاع: يدفع البائع.
عرض الشروط
