Kiss the Hippo Coffee | London's Premier Specialty Coffee Roastery

Panama, Finca Momoto Gesha

Panama, Finca Momoto Gesha - Main image
$40.92 $62 In stock

Category: Kahvi

Tuottaja Aliss Harmann ja Luis Miranda
Lajike Gesha
Prosessi Luonnonmenetelmä
Sijainti Santa Clara, Chiriquí
Korkeus
1 500–1 900 mpy
Sadonkorjuu Elokuu

 

Makuprofiilissa tuoretta viikunaa, karhunvatukkaa ja kukkaisia vivahteita.

Hiilinegatiivinen kahvi



Finca Momoto on kahvitila, joka on nimetty kauniin ja salaperäisen sinikruunumomot-linnun mukaan. Lintua tavataan tilaa ympäröivissä metsissä. Tila sijaitsee ihanteellisella 1 500 metrin korkeudella merenpinnasta Panaman Santa Claran koskemattomassa erämaassa. Karibianmereltä puhaltavien pasaatituulten viileä ilma luo täydellisen ilmaston poikkeuksellisten kahvien tuottamiseen.

Tilaa perustamassa olleet Luis Miranda ja Aliss Hartmann tuovat kahvinviljelyyn kokonaisvaltaisen filosofian, jossa korostuvat sosiaalinen vastuu ja kestävät käytännöt.

Tämä erä on panamalaista Geisha-lajiketta, joka on arvostettu poikkeuksellisen laadustaan ja monimutkaisesta makuprofiilistaan. Kahvi on niin moniulotteinen, että meillä oli vaikeuksia tiivistää maistelumuistiinpanomme, mutta odotettavissa on marjoja, trooppisia hedelmiä ja kukkaisia vivahteita.

Ennen maksamista

Maksutavat ja lopullinen summa näkyvät kassalla.

Milloin tilaus lähetetään

Varaa aikaa sekä käsittelyyn että kuljetukseen.

Standard Shipping: Käsittely (arkipäiviä) 0–1; Kuljetus (arkipäiviä) 7–15.

Express Shipping: Käsittely (arkipäiviä) 0–1; Kuljetus (arkipäiviä) 7–15.

Katso ehdot
Hyvityksen pyytäminen

Ota hyvityksestä yhteyttä kauppaan tilausnumeron kanssa.

Varmista hyvityksen käsittelyaika ennen palautusta.

Katso ehdot
Toimituskulut

Tarkista valitun määränpään ja palvelun kulut.

Standard Shipping · Yhdysvallat: 0,00 $

Express Shipping · Yhdysvallat: 3,99 $

Katso ehdot
Tuotteen palauttaminen

Tarkista ehdot ennen tuotteen lähettämistä takaisin.

Yhdysvallat · Palautusaika (päiviä toimituksesta): 30. Palautustapa: Postitse. Palautuskulut: Myyjä maksaa.

Katso ehdot

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Violet ★★★★★

Third bag I've ordered from this harvest and the natural process really shines here — the Gesha's florals stay bright but there's a syrupy depth that lingers. Coming from a 1,900 masl lot, I was expecting more acidity, yet it's surprisingly round and juicy.

Ellie ★★★★★

The fig note in this lot is unmistakable, and the natural process really lets that sweetness carry through to the finish. At this altitude, you get a clean, floral brightness that makes the whole cup feel balanced rather than heavy. I’m already planning my next bag.

Ella Y. ★★★★★

This coffee is genuinely special—the natural process at this altitude really brings out that fresh fig sweetness, and it's so juicy and clean in the cup. I brewed a pour-over and the black fruit undertones lingered long after each sip. Definitely worth the splurge.