Kiss the Hippo Coffee | London's Premier Specialty Coffee Roastery

Peru, La Cima Field Blend

Peru, La Cima Field Blend - Main image
Peru, La Cima Field BlendPeru, La Cima Field BlendPeru, La Cima Field BlendPeru, La Cima Field BlendPeru, La Cima Field Blend
$12.73 $72 In stock

Category: Kahvi

Tuottaja
Lukuisia pienviljelijöitä San Ignacion, Jaenin ja Cutervon alueilla
Tila/Mylly
Lukuisia pienviljelijöitä San Ignacion, Jaenin ja Cutervon alueilla
Lajike
Sekalajike
Prosessointi
Pesty
Sijainti
Cajamarca
Korkeus
Sekalainen
Sato
Kesäkuu 2025

 

Makuprofiili: maitokahvia, appelsiinia, keltaista luumua

Hiilinegatiivinen kahvi

 

 

Olemme innoissamme voidessamme esitellä La Ciman, Regional Plus -erän, joka on peräisin Perun Cajamarcan departementin San Ignacion, Jaénin ja Cutervon korkealla sijaitsevilta alueilta.

Laadulle omistautuneiden pienviljelijöiden tuottama tämä kahvi on osoitus huolellisesta prosessoinnista. Kypsyyden mukaan käsin lajittelun jälkeen kirsikat käyvät läpi valvotun 30–40 tunnin käymisen, minkä jälkeen ne pestään hellävaraisesti ja kuivataan. Tämä tarkka yksityiskohtien huomiointi tuottaa kupin, joka on poikkeuksellisen puhdas ja hyvin tasapainoinen.

Odotettavissa on lohdullinen, klassinen profiili, joka perustuu syvään makeuteen. Kermaisen maitosuklaan ja keltaisen luumun vivahteet muodostavat täyteläisen pohjan, jota piristää appelsiinin raikas happamuus. Tämä on täydellinen arjen kahvi kaikille, jotka nauttivat makeasta ja täyteläisestä juomasta.

Ennen maksamista

Maksutavat ja lopullinen summa näkyvät kassalla.

Milloin tilaus lähetetään

Varaa aikaa sekä käsittelyyn että kuljetukseen.

Standard Shipping: Käsittely (arkipäiviä) 0–1; Kuljetus (arkipäiviä) 7–15.

Express Shipping: Käsittely (arkipäiviä) 0–1; Kuljetus (arkipäiviä) 7–15.

Katso ehdot
Hyvityksen pyytäminen

Ota hyvityksestä yhteyttä kauppaan tilausnumeron kanssa.

Varmista hyvityksen käsittelyaika ennen palautusta.

Katso ehdot
Toimituskulut

Tarkista valitun määränpään ja palvelun kulut.

Standard Shipping · Yhdysvallat: 0,00 $

Express Shipping · Yhdysvallat: 3,99 $

Katso ehdot
Tuotteen palauttaminen

Tarkista ehdot ennen tuotteen lähettämistä takaisin.

Yhdysvallat · Palautusaika (päiviä toimituksesta): 30. Palautustapa: Postitse. Palautuskulut: Myyjä maksaa.

Katso ehdot

Customer Reviews (4.9 / 5 · 18 reviews)

Amelia ★★★★★

I was a little skeptical of a field blend from three different regions, but the washed process really lets each smallholder’s lot shine through in the cup. It’s incredibly clean and sweet, and I’ve already gone through half the bag in a week.

Robert ★★★★★

The washed process really lets the mixed cultivars shine—every sip has that clean, bright acidity I look for in a morning cup. I’ve already gone through half the bag in a week, and it brews consistently smooth whether I use my pour-over or drip machine.

Kevin B. ★★★★★

Brewed a cup this morning and the body is impressively syrupy for a washed coffee from such a mix of smallholders. The sweetness carries through even as it cools, which I don't always get from Peruvian beans. This is my second bag and it's consistently satisfying.

Related Products