Timemore Bricks 01S: Inställning och malningsgrader

By Kiss the Hippo Coffee | London's Premier Specialty Coffee Roastery | Published: 2026-10-13

Category: Instruktionsguider

Lär dig hur du ställer in Timemore Bricks 01S, justerar malningsinställningarna från espresso till pour-over och håller den ren för jämna resultat.

Snabbt svar

För att få ut mesta möjliga av din Timemore Bricks 01S, börja med en medelgrov malningsinställning runt 75-80 för pour-over, justera sedan finare för espresso eller grövre för French press. Dosera alltid bönorna en i taget, kör kvarnen tom före första användningen och rengör malskivorna varje vecka för att bibehålla konsekvens.

Uppackning och första installationen

När du packar upp Bricks 01S hittar du kvarnen, en doseringskopp och en rengöringsborste. Placera den på en stabil, jämn yta borta från värme och fukt. Innan du mal kaffe, kör kvarnen tom i några sekunder för att avlägsna eventuella tillverkningsrester. Torka sedan malskivorna och uppsamlingskoppen med en torr trasa. 01S har en kompakt form, så den passar enkelt under standardkökets skåp.

Förstå malningsinställningarna

Bricks 01S erbjuder 150 stegvisa malningsinställningar, vilket ger dig exakt kontroll från fin espresso till grov French press. Ratten är märkt med siffror, och varje klick är ett distinkt steg. För pour-over, börja runt 75-80; för espresso, börja på 20-25; för Aeropress, prova 40-50; och för French press, gå till 100-110. Dessa är utgångspunkter—du finjusterar baserat på dina bönor och smak.

Ställa in för din bryggmetod

När du har valt en utgångsinställning, mal en liten mängd kaffe och kontrollera partikelstorleken. För pour-over vill du ha en konsistens som bordsalt; för espresso, som fint pulver. Om bryggningen går för snabbt, mal finare; om för långsamt, mal grövre. Anteckna dina inställningar för varje kaffe, eftersom olika ursprung och rostningsnivåer kan kräva justeringar.

Daglig användning och underhåll

För daglig användning, väg dina bönor innan malning—singeldosering förhindrar unket malet kaffe i behållaren. Efter varje session, borsta ur malningskammaren och uppsamlingskoppen för att undvika ansamling. Varje vecka, ta bort malskiveenheten och rengör med den medföljande borsten; varje månad, använd kvarnrengöringstabletter om tillgängligt. Denna rutin håller dina malningar konsekventa och förlänger livslängden på malskivorna.

Steg-för-steg: Ställa in och använda din Bricks 01S

Packa upp och rengör: Ta bort allt förpackningsmaterial, kör kvarnen tom i 5 sekunder, torka sedan malskivorna och uppsamlingskoppen med en torr trasa. Kontrollpunkt: Inga kafferester eller främmande föremål kvarstår.
Välj en startmalningsinställning: Vrid ratten till 75 för pour-over, 22 för espresso, eller 105 för French press. Dessa är baslinjenummer att justera från. Kontrollpunkt: Ratten klickar bestämt på plats.
Mal en testdos: Väg 15g bönor, lägg till i kvarnen och kör i 10 sekunder. Kontrollera partikelstorleken mot din bryggmetod. Vanligt misstag: Att mala för mycket på en gång—singeldosera för bästa resultat.
Brygg och smaka: Brygg ditt kaffe och utvärdera smaken. Om det är surt eller svagt, mal finare; om det är bittert eller strävt, mal grövre. Kontrollpunkt: Justera i små steg (2-3 steg) tills balanserat.
Rengör efter varje användning: Borsta ur malningskammaren och uppsamlingskoppen. Varje vecka, ta bort malskiveenheten och rengör noggrant med borsten. Vanligt misstag: Att hoppa över rengöring—leder till unkna smaker och igensättningar.

Varför Timemore Bricks 01S fungerar för hemmabryggning

Timemore Bricks 01S Elektrisk kaffekvarn: Timemore Bricks 01S är den prisbelönta singeldos-elektriska kvarnen som ger kafékvalitetsprecision i en form som är mindre än en pocketbok. 40 mm rostfria koniska malskivor och 150 stegvisa malningsinställningar ger ren, konsekvent partikelfördelning över alla bryggmetoder — från espresso till grov pour-over — på under tio sekunder per dos. Detta innebär att du kan växla mellan bryggmetoder utan att offra konsekvens, och den lilla storleken passar kök med begränsat bänkutrymme.