Kiss the Hippo Coffee | London's Premier Specialty Coffee Roastery

Honduras, Angelical

Honduras, Angelical - Main image
$13.42 $86 In stock

Category: Káva

Producent Jilian Hernández Bautista
Farma/Mlýn Finca Jazmín
Odrůda Pacas
Zpracování Promyté
Lokalita La Paz, Marcala
Nadmořská výška
1 600 m n. m.
Sklizeň Duben 2025

 

Očekávejte tóny pomeranče, nektarinky a fudge

Uhlíkově negativní káva



Již pátým rokem jsme hrdí na to, že můžeme vyzdvihnout tvrdou práci a oddanost našich partnerů z přímého obchodu, rodiny stojící za Finca Jazmín. Toto je skutečný příběh úspěchu specialty kávy, protože Nancy, Arthur a jejich dcera Jillian nyní zvládají každý krok procesu od pěstování a mletí až po pražení a vaření ve svých vlastních kavárnách v Marcale.

Tato várka Angelical, pojmenovaná po Nancyině dceři Jillian a jí opečovávaná, je promytá odrůda Pacas, přirozená mutace Bourbonu, která je ceněná pro svůj zakrslý vzrůst. Tato jedinečná vlastnost umožňuje hustší výsadbu, což vede k vyšším výnosům, aniž by to ohrozilo výjimečnou kvalitu kávy.

V tomto klasickém honduraském šálku nacházíme plnost tónů šťavnatého pomeranče, nektarinky a sladkosti jako fudge.

Před zaplacením

Dostupné platební metody a konečná částka se zobrazí u pokladny.

Kdy objednávku odešleme

Počítejte s časem na přípravu i přepravu.

Standard Shipping: Zpracování (pracovní dny) 0–1; Přeprava (pracovní dny) 7–15.

Express Shipping: Zpracování (pracovní dny) 0–1; Přeprava (pracovní dny) 7–15.

Zobrazit podmínky
Žádost o refundaci

Kvůli refundaci kontaktujte obchod s číslem objednávky.

Před vrácením si ověřte lhůtu vrácení peněz.

Zobrazit podmínky
Cena doručení

Ověřte cenu pro vybrané místo a způsob doručení.

Standard Shipping · Spojené státy: 0,00 US$

Express Shipping · Spojené státy: 3,99 US$

Zobrazit podmínky
Vrácení výrobku

Před odesláním výrobku zpět ověřte podmínky.

Spojené státy · Lhůta vrácení (dny po doručení): 30. Způsob vrácení: Poštou. Náklady na vrácení: Hradí prodejce.

Zobrazit podmínky

Customer Reviews (4.8 / 5 · 16 reviews)

Richard W. ★★★★★

The washed Pacas process brings out a sweetness that lingers long after each sip, and the clean cup makes it easy to drink black. I brewed a batch the morning it arrived and finished the bag in under a week.

Ava ★★★★★

The altitude here at 1,600 meters really shows—the cup is bright and juicy, way more complex than I expected from a washed coffee. I brewed it as a pour-over and the sweetness came through perfectly.

Harper ★★★★★

Brewed this as a pour-over this morning and the washed process gives it such a clean, bright cup—the altitude really comes through in the acidity. Pacas is a cultivar I don't see often, and here it's handled beautifully. Easily one of the most memorable bags I've had this year.