Kiss the Hippo Coffee | London's Premier Specialty Coffee Roastery

Peru, Pluma Dorada Tabi

Peru, Pluma Dorada Tabi - Main image
Peru, Pluma Dorada TabiPeru, Pluma Dorada TabiPeru, Pluma Dorada TabiPeru, Pluma Dorada TabiPeru, Pluma Dorada Tabi
$12.92 $72 In stock

Category: Káva

Producent Andy Llanos Delgado
Farma / mlýn Pluma Dorada
Odrůda Tabi
Zpracování Promyté
Lokalita Santa Rosa, Colasay
Nadmořská výška 1820 m n. m.
Sklizeň září 2024

 

 

Očekávejte tóny červené švestky, broskve a lískových oříšků.

Carbon negative coffee



Andy Llanos Delgado, mladý pěstitel kávy z malé vesničky Santa Rosa de Congona v okrese Colasay na severu Peru, produkuje výjimečnou kávu. Jeho malé hospodářství Pluma Dorada je obhospodařováno s důrazem na ekologické postupy a biodiverzitu. Pěstuje především odrůdy Bourbon a Tabi, spolu s vybraným pozemkem vysoce ceněné odrůdy Gesha.

Tato konkrétní šarže byla zpracována s mimořádnou péčí, metodou promytí s jemnou, prodlouženou fermentací. Výsledkem je nádherně ovocný a šťavnatý šálek, překypující sladkostí červené švestky, vyvážený jasnou kyselinkou broskve a zakončený bohatým tónem lískových oříšků.

Před zaplacením

Dostupné platební metody a konečná částka se zobrazí u pokladny.

Kdy objednávku odešleme

Počítejte s časem na přípravu i přepravu.

Standard Shipping: Zpracování (pracovní dny) 0–1; Přeprava (pracovní dny) 7–15.

Express Shipping: Zpracování (pracovní dny) 0–1; Přeprava (pracovní dny) 7–15.

Zobrazit podmínky
Žádost o refundaci

Kvůli refundaci kontaktujte obchod s číslem objednávky.

Před vrácením si ověřte lhůtu vrácení peněz.

Zobrazit podmínky
Cena doručení

Ověřte cenu pro vybrané místo a způsob doručení.

Standard Shipping · Spojené státy: 0,00 US$

Express Shipping · Spojené státy: 3,99 US$

Zobrazit podmínky
Vrácení výrobku

Před odesláním výrobku zpět ověřte podmínky.

Spojené státy · Lhůta vrácení (dny po doručení): 30. Způsob vrácení: Poštou. Náklady na vrácení: Hradí prodejce.

Zobrazit podmínky

Customer Reviews (4.8 / 5 · 16 reviews)

Emma X. ★★★★★

The 1820-meter altitude really shows in the cup—clean, bright, and incredibly balanced for a washed Tabi. I brewed it as a pour-over and got a sweet, lingering finish that made me slow down and actually savor it. This is the kind of coffee that makes you want to buy another bag before you're even ha

Daniel N. ★★★★★

The first cup brewed from this washed Tabi was incredibly clean, with the altitude really coming through in its brightness. It's from a September 2024 harvest so the freshness is undeniable, and the 1820 masl growing condition gives it a lovely complexity.

Avery I. ★★★★★

Opened the bag this morning and the aroma alone was worth it — this washed Tabi from the 1820-meter lot is incredibly clean and bright. The cup’s got a silky body that lingers nicely, and the September harvest date means it’s still tasting super fresh. Definitely ordering again before this batch is

Related Products