Colombia, Leonid Ramirez EF2






Category: Kaffe
| Producent | Leonid Ramirez |
| Farm/Mølle | Finca La Cortina de Hierro |
| Sort | Variedad Colombia |
| Proces | EF2 Natural |
| Beliggenhed | Quindio |
| Højde | 1.800 - 1.950 moh. |
| Høst | 2024 |
Forvent noter af fermenteret blomme, karamel og shortbread

Vores første besøg på Leonid Ramirez' Finca La Cortina de Hierro sidste år var et sandt eventyr. Rejsen begyndte med en køretur til Génova, 50 km syd for Armenia. Derfra hoppede vi i en klassisk Ford Willy Army Jeep for den naturskønne opstigning på 1.800 meter til farmen. Leonid, hans to hunde og hans niece og nevø (som lærer kunsten at forarbejde specialkaffe af ham) bød os varmt velkommen. Efter en lækker kop kaffe brygget af Leonid selv, viste han os rundt på sin farm og forarbejdningsfaciliteter. Hans unikke forarbejdningsmetode, der involverer tre stadier af anaerob og kulsyre-macerationsgæring over flere uger, var særligt fascinerende. Denne metode anvendes på alle hans partier og giver dem en karakteristisk smag, som kun findes på Finca La Cortina de Hierro.
Denne langtidsnaturlige proceskaffe byder på noter af sød fermenteret blomme, karamel og shortbread-kiks, hvilket gør den til en lækker og alsidig kaffe, der kan nydes når som helst på dagen.
Før betaling
Betalingsmuligheder og det endelige beløb vises ved kassen.
Hvornår ordren sendes
Beregn tid til både klargøring og transport.
Standard Shipping: Behandling (hverdage) 0–1; Transport (hverdage) 7–15.
Express Shipping: Behandling (hverdage) 0–1; Transport (hverdage) 7–15.
Se vilkårBed om tilbagebetaling
Kontakt butikken med ordrenummeret om tilbagebetaling.
Spørg om tilbagebetalingsfristen før returnering.
Se vilkårLeveringspriser
Tjek prisen for den valgte destination og tjeneste.
Standard Shipping · USA: 0,00 US$
Express Shipping · USA: 3,99 US$
Se vilkårReturner en vare
Tjek vilkårene, før du sender en vare tilbage.
USA · Returfrist (dage efter levering): 30. Returmetode: Med post. Returfragt: Sælger betaler.
Se vilkår








