Colombia, Leonid Ramirez MSF
Category: Kaffe
| Producent | Leonid Ramirez |
| Sort | Variedad Colombia |
| Proces | Multi Stage Natural Fermentation |
| Område | Quindio |
| Højde | 1.800 - 1.950 meter over havet |
| Høst | Juli 2025 |
Forvent smagsnoter af fermenteret blomme, rosin og shortbread
Vores første besøg hos Leonid Ramirez på Finca La Cortina de Hierro sidste år var et sandt eventyr. Turen begyndte med en køretur til Génova, 50 km syd for Armenia. Derfra hoppede vi i en klassisk Ford Willy Army Jeep til den naturskønne opstigning på 1.800 meter til gården. Leonid, hans to hunde og hans niece og nevø (som lærer kunsten at forarbejde specialkaffe af ham) bød os varmt velkommen. Efter en lækker kaffe brygget af Leonid selv, gav han os en rundvisning på gården og i forarbejdningsfaciliteterne. Hans unikke forarbejdningsmetode, der involverer tre stadier af anaerob og kulsyre-maceration over flere uger, var særligt fascinerende. Denne metode anvendes på alle hans partier og giver dem en karakteristisk smag, som kun findes på Finca La Cortina de Hierro.
Før betaling
Betalingsmuligheder og det endelige beløb vises ved kassen.
Hvornår ordren sendes
Beregn tid til både klargøring og transport.
Standard Shipping: Behandling (hverdage) 0–1; Transport (hverdage) 7–15.
Express Shipping: Behandling (hverdage) 0–1; Transport (hverdage) 7–15.
Se vilkårBed om tilbagebetaling
Kontakt butikken med ordrenummeret om tilbagebetaling.
Spørg om tilbagebetalingsfristen før returnering.
Se vilkårLeveringspriser
Tjek prisen for den valgte destination og tjeneste.
Standard Shipping · USA: 0,00 US$
Express Shipping · USA: 3,99 US$
Se vilkårReturner en vare
Tjek vilkårene, før du sender en vare tilbage.
USA · Returfrist (dage efter levering): 30. Returmetode: Med post. Returfragt: Sælger betaler.
Se vilkår
