Kiss the Hippo Coffee | London's Premier Specialty Coffee Roastery

Peru, La Cima Markblanding

Peru, La Cima Markblanding - Main image
$12.73 $72 In stock

Category: Kaffe

Producent
Talrige småbønder i San Ignacio, Jaen og Cutervo
Gård/Mølle
Talrige småbønder i San Ignacio, Jaen og Cutervo
Sort
Blandet
Proces
Vasket
Område
Cajamarca
Højde
Blandet
Høst
Juni 2025

 

Forvent noter af Mælkechokolade, Appelsin, Gul Blomme

Kulstofnegativ kaffe

 

 

Vi er glade for at kunne præsentere La Cima, et Regional Plus-parti fra højlandsprovinserne San Ignacio, Jaén og Cutervo i Cajamarca-regionen i Peru.

Denne kaffe er produceret af småbønder med fokus på kvalitet og er et bevis på omhyggelig forarbejdning. Efter håndsortering for modenhed gennemgår bærrene en kontrolleret fermentering på 30–40 timer, før de skånsomt vaskes og tørres. Denne omhyggelige opmærksomhed på detaljer resulterer i en kop, der er usædvanlig ren og velafbalanceret.

Forvent en behagelig, klassisk profil bygget på dyb sødme. Noter af cremet mælkechokolade og gul blomme danner en rig base, løftet af et sprødt strejf af appelsinsyre. Det er den perfekte hverdagskaffe for alle, der nyder en sød, fyldig bryg.

Før betaling

Betalingsmuligheder og det endelige beløb vises ved kassen.

Hvornår ordren sendes

Beregn tid til både klargøring og transport.

Standard Shipping: Behandling (hverdage) 0–1; Transport (hverdage) 7–15.

Express Shipping: Behandling (hverdage) 0–1; Transport (hverdage) 7–15.

Se vilkår
Bed om tilbagebetaling

Kontakt butikken med ordrenummeret om tilbagebetaling.

Spørg om tilbagebetalingsfristen før returnering.

Se vilkår
Leveringspriser

Tjek prisen for den valgte destination og tjeneste.

Standard Shipping · USA: 0,00 US$

Express Shipping · USA: 3,99 US$

Se vilkår
Returner en vare

Tjek vilkårene, før du sender en vare tilbage.

USA · Returfrist (dage efter levering): 30. Returmetode: Med post. Returfragt: Sælger betaler.

Se vilkår

Customer Reviews (4.9 / 5 · 18 reviews)

Amelia ★★★★★

I was a little skeptical of a field blend from three different regions, but the washed process really lets each smallholder’s lot shine through in the cup. It’s incredibly clean and sweet, and I’ve already gone through half the bag in a week.

Robert ★★★★★

The washed process really lets the mixed cultivars shine—every sip has that clean, bright acidity I look for in a morning cup. I’ve already gone through half the bag in a week, and it brews consistently smooth whether I use my pour-over or drip machine.

Kevin B. ★★★★★

Brewed a cup this morning and the body is impressively syrupy for a washed coffee from such a mix of smallholders. The sweetness carries through even as it cools, which I don't always get from Peruvian beans. This is my second bag and it's consistently satisfying.