Kiss the Hippo Coffee | London's Premier Specialty Coffee Roastery

Jubiläumsmischung

Jubiläumsmischung - Main image
$14.4 $72 In stock

Category: Kaffee

Produzent Urban Family und Long Miles Coffee
Farm/Mühle Rio Brilhante und Ninga Washing Station
Sorte Mischung verschiedener Sorten
Verfahren Naturbelassen
Region Minas Gerais & Kayanza
Höhenlage 950 - 2000 m ü. M.
Ernte Spät 2025

 

Erwarten Sie Noten von schwarzer Johannisbeere, Mandel und Milchschokolade

Klimaneutraler Kaffee



Ein weiteres Jahr, eine weitere Tasse, die es wert ist, erhoben zu werden. Um unseren 8. Geburtstag zu feiern, haben wir zwei langjährige Partnerschaften in einer Tüte vereint. Urban Family's Brazil Capivara aus Rio Brilhante in Minas Gerais legt eine wohltuende Basis aus Milchschokolade und gerösteten Mandeln. Burundi Ninga von Long Miles' Washing Station in Kayanza – eine Charge, zu der wir Jahr für Jahr zurückkehren – verleiht der Tasse einen hellen Ausbruch von schwarzer Johannisbeere. Beide Chargen sind natürlich verarbeitet, und der Blend ergießt sich rund und samtig, fruchtbetont und dennoch vertraut. Eine Feier der Produzenten, der Jahreszeiten und eines weiteren Jahres, das wir mit Ihnen teilen. 

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Customer Reviews (4.5 / 5 · 17 reviews)

Kevin D. ★★★★★

The natural process really lets both the Brazilian and Burundian sides shine through, each cup switching up its character as it cools. Brewed it as a pour-over this morning and the body was thick and sweet without any harshness. Definitely stocking up before it's gone.

Emma ★★★★★

The mix of Brazilian and Burundian beans makes for a surprisingly balanced cup—each morning I’m catching something different, from berry notes to a deeper, earthier finish. The natural process gives it a smooth, almost syrupy body that works great black. I’ve already reordered, which says it all.

Ella ★★★★★

The natural process really shines through in this blend — sweet, fruity, and clean from the first sip. I brewed a pour-over and the cup had a lovely syrupy body that lasted as it cooled. The mixed cultivar from both Minas Gerais and Kayanza gives it a complexity I wasn't expecting for the price.