Brasil, Arabela
Category: Café
| Productor | Hermanas Bertolini |
| Finca/Molino | Sitio Arabela |
| Variedad | Mundo Novo |
| Proceso | Natural |
| Ubicación | Divinolândia, São Paulo, Brasil |
| Altitud | 1200 m s. n. m. |
| Cosecha | Septiembre - Noviembre |
Notas de ciruela roja, chocolate con leche y avellana
En el corazón de Divinolândia, São Paulo, el equipo de madre e hija de la familia Bertolini cultiva su café en la finca de 12 hectáreas de Sitio Arabela. A pesar del terreno desafiante, su compromiso con los métodos tradicionales brilla mientras seleccionan, clasifican y secan meticulosamente cada grano de café con una suave fermentación natural.
Más allá de su extraordinario café, la familia Bertolini contribuye con orgullo a su comunidad como miembros activos de la asociación de productores APROD. Mediante la colaboración con otros productores, defienden los sabores únicos del café de Divinolândia, compartiendo conocimientos y recursos para mejorar la calidad general.
En este lote encontrarás sabores a ciruela roja, chocolate con leche y avellana, un café perfecto para el día a día, adecuado para todos los métodos de preparación.
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