Etiopía, Gerse
Category: Café
| Productor | Nigusse Debela |
| Finca/Molino | 200 pequeños productores |
| Variedad | Kurume, Dega, Wolisho |
| Proceso | Natural |
| Ubicación | Gerese, Yirgacheffe |
| Altitud | 2300 m s. n. m. |
| Cosecha | 2024 |
Notas de Frambuesa, Melocotón, Mandarina
Descubre el excepcional Etiopía Gerse, un café de proceso natural de la renombrada región de Yirgacheffe. Cultivado a 2300 metros sobre el nivel del mar por 200 pequeños productores bajo la dirección de Nigusse Debela, este café muestra lo mejor de las variedades etíopes: Kurume, Dega y Wolisho. SNAP Specialty Coffee, fundada por Debela, garantiza precios justos y desarrollo comunitario, elevando tanto la calidad como el sustento de los agricultores.
Este café afrutado explota con sabores de frambuesa, melocotón y mandarina, equilibrando perfectamente una acidez vibrante y un cuerpo completo. Experimenta el terruño único de Gerese, Yirgacheffe, en cada sorbo de esta cosecha de 2024. Una verdadera representación de la excelencia del café etíope, Gerse ofrece un delicioso capricho de final de verano.
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