Filtres Hario V60 : taille, compatibilité et guide d'achat
By Kiss the Hippo Coffee | London's Premier Specialty Coffee Roastery | Published: 2026-10-14
Category: Guides d'achat
Vous êtes perdu par les tailles de filtres V60 ? Découvrez la différence entre 01 et 02, comment associer les papiers à votre dripper et quels papiers filtres Hario V60 acheter.
Réponse rapide
Achetez les filtres à café Hario V60 02 si vous préparez 1 à 4 tasses (jusqu’à 500 ml) dans un dripper 02 standard ; choisissez les filtres 01 uniquement pour le plus petit dripper 01 (1 à 2 tasses, jusqu’à 300 ml). Faites toujours correspondre la taille du filtre à celle de votre dripper : ils ne sont pas interchangeables. Pour un choix fiable au quotidien qui soutient aussi des projets d’accès à l’eau potable, les filtres Hario V60 02 Project Waterfall Filter Papers font l’affaire.
01 vs 02 : ce que les chiffres signifient réellement
Hario dimensionne ses filtres V60 selon le modèle de dripper auquel ils correspondent, et non selon la force d’infusion. La taille 01 est conçue pour le dripper V60 01, qui prépare 1 à 2 tasses (environ 300 ml). La taille 02 correspond au dripper V60 02, qui prépare 1 à 4 tasses (jusqu’à 500 ml). Utiliser des filtres 01 dans un dripper 02 laisse des espaces autour du bord, ce qui provoque un bypass et un café faible. Utiliser des filtres 02 dans un dripper 01 ne les fait pas reposer à plat et peut les déchirer. Faites correspondre le numéro sur la boîte de filtres au numéro de votre dripper.
Comment vérifier la taille de votre dripper avant d’acheter
Regardez la base de votre dripper V60. Vous verrez un numéro — 01, 02, ou parfois 03 — moulé dans la céramique, le verre ou le plastique. Si vous ne le trouvez pas, mesurez le diamètre de l’ouverture supérieure du dripper : 01 mesure environ 95 mm, 02 mesure environ 115 mm. Une fois le numéro connu, acheter des filtres est simple. Si vous achetez un dripper et des filtres ensemble, déterminez d’abord votre volume d’infusion habituel. Pour la plupart des foyers qui préparent 1 à 2 tasses à la fois, la taille 02 offre plus de flexibilité.
Ce qu’il faut rechercher dans les filtres V60
Au-delà de la taille, vérifiez que les filtres sont conçus pour la forme conique du V60 : les filtres coniques génériques n’auront ni le bon angle ni le bord à languette qui aide à les ouvrir. Les filtres officiels Hario sont blanchis à l’oxygène (blancs) ou non blanchis (bruns) ; les deux sont sûrs et produisent une clarté de tasse similaire, bien que les filtres non blanchis puissent ajouter une légère note papier si vous sautez le rinçage. Rincez toujours le filtre à l’eau chaude avant l’infusion pour éliminer tout goût de papier et préchauffer votre dripper. Si la durabilité vous importe, recherchez des filtres qui soutiennent une cause, comme l’édition Project Waterfall.
De combien de filtres avez-vous besoin ?
Un paquet standard de 100 filtres Hario V60 02 dure environ trois mois si vous préparez un pour-over par jour. Acheter en plus grands paquets réduit le coût par tasse, mais stockez-les dans un endroit sec : l’humidité peut déformer les filtres et affecter leur ajustement. Si vous préparez moins souvent, un paquet de 40 filtres peut être plus pratique. Pour les abonnements cadeaux ou les livraisons régulières, vérifiez si l’abonnement inclut les filtres ou si vous devez les ajouter séparément.
Règles de décision pour acheter des filtres V60
- Faites correspondre le numéro : Vérifiez la taille de votre dripper (01 ou 02) et achetez les filtres portant le même numéro. Ne supposez jamais qu’ils sont interchangeables. Si vous possédez un V60 02, achetez les filtres 02.
- Tenez compte du volume d’infusion : Si vous préparez habituellement 1 à 2 tasses, les filtres 01 suffisent. Pour 2 à 4 tasses, choisissez les filtres 02 pour une capacité supérieure. Pour plus de flexibilité, 02 est le choix le plus sûr pour la plupart des foyers.
- Choisissez une cause ou la version standard : Les filtres Hario standard fonctionnent bien. Si vous souhaitez que votre achat soutienne des projets d’accès à l’eau potable, l’édition Project Waterfall est une option directe. Choisissez selon l’importance que vous accordez à la composante caritative.
- Rincez avant l’infusion : Rincez toujours le filtre à l’eau chaude pour éliminer le goût de papier et préchauffer le dripper. Cette étape améliore la clarté de la tasse. Le rinçage prend quelques secondes et fait une différence notable.
Fiches produit
- Filtres Hario V60 02 Project Waterfall: Les filtres Hario V60 02, édition Project Waterfall, sont conçus pour le dripper Hario V60 02 et soutiennent Project Waterfall, une organisation caritative qui apporte de l’eau potable et des installations sanitaires aux communautés productrices de café. Vous obtenez un ajustement correct pour votre dripper 02 et votre achat contribue à une initiative d’accès à l’eau potable, ainsi l’infusion quotidienne a un impact positif.
- Abonnements GIFT Coffee 1KG Organic George Street Blend Every Other Week 3 Months: GIFT Coffee 1KG Organic George Street Blend L’abonnement livre un sachet de 1 kilogramme une semaine sur deux pendant 3 mois, avec un choix de grains entiers ou de mouture adaptée à votre méthode d’infusion. Si vous faites le plein de filtres pour le pour-over, cet abonnement vous garantit du café fraîchement torréfié à portée de main et vous permet de choisir une mouture adaptée à votre V60.
Qui devrait acheter quoi
Idéal pour
- Les propriétaires d’un dripper Hario V60 02 qui préparent 1 à 4 tasses à la fois
- Les amateurs qui souhaitent que leur achat de filtres soutienne des projets d’accès à l’eau potable
- Ceux qui préfèrent les filtres blanchis à l’oxygène pour un goût neutre
Pas pour
- Les propriétaires d’un dripper V60 01 (choisissez plutôt les filtres 01)
- Les amateurs utilisant des drippers à fond plat ou d’autres drippers non coniques
- Toute personne recherchant des filtres réutilisables en tissu ou en métal
