Panduan Pengaturan dan Setelan Giling Timemore Bricks 01S

By Kiss the Hippo Coffee | London's Premier Specialty Coffee Roastery | Published: 2026-10-13

Category: Panduan Cara

Pelajari cara menyiapkan Timemore Bricks 01S, mengatur pengaturan gilingan dari espresso hingga pour-over, dan menjaganya tetap bersih untuk hasil yang konsisten.

Jawaban singkat

Untuk mendapatkan hasil maksimal dari Timemore Bricks 01S Anda, mulailah dengan pengaturan giling sedang sekitar 75-80 untuk pour-over, lalu sesuaikan lebih halus untuk espresso atau lebih kasar untuk French press. Selalu single-dose biji kopi Anda, jalankan grinder dalam keadaan kosong sebelum penggunaan pertama, dan bersihkan burr setiap minggu untuk menjaga konsistensi.

Membuka kemasan dan penyiapan pertama kali

Saat Anda membuka kemasan Bricks 01S, Anda akan menemukan grinder, gelas takar, dan sikat pembersih. Letakkan di permukaan yang stabil dan rata, jauh dari panas dan kelembapan. Sebelum menggiling kopi, jalankan grinder dalam keadaan kosong selama beberapa detik untuk membersihkan sisa residu produksi. Lalu lap burr dan wadah penampung dengan kain kering. 01S memiliki ukuran yang ringkas, sehingga mudah muat di bawah lemari dapur standar.

Memahami pengaturan giling

Bricks 01S menawarkan 150 pengaturan giling bertingkat, memberi Anda kontrol presisi dari espresso halus hingga French press kasar. Dial ditandai dengan angka, dan setiap klik adalah langkah yang berbeda. Untuk pour-over, mulailah sekitar 75-80; untuk espresso, mulai dari 20-25; untuk Aeropress, coba 40-50; dan untuk French press, gunakan 100-110. Ini adalah titik awal—Anda akan menyempurnakannya berdasarkan biji kopi dan selera Anda.

Menyetel untuk metode seduh Anda

Setelah Anda memilih pengaturan awal, giling sedikit kopi dan periksa ukuran partikelnya. Untuk pour-over, Anda menginginkan konsistensi seperti garam meja; untuk espresso, seperti bubuk halus. Jika seduhan mengalir terlalu cepat, giling lebih halus; jika terlalu lambat, giling lebih kasar. Catat pengaturan Anda untuk setiap kopi, karena origin dan tingkat sangrai yang berbeda mungkin memerlukan penyesuaian.

Penggunaan harian dan perawatan

Untuk penggunaan harian, timbang biji kopi Anda sebelum menggiling—single-dosing mencegah bubuk kopi basi menumpuk di hopper. Setelah setiap sesi, sikat ruang giling dan wadah penampung untuk menghindari penumpukan. Setiap minggu, lepaskan rakitan burr dan bersihkan dengan sikat yang disertakan; setiap bulan, gunakan tablet pembersih grinder jika tersedia. Rutinitas ini menjaga hasil gilingan Anda tetap konsisten dan memperpanjang umur burr.

Langkah demi langkah: Menyiapkan dan menggunakan Bricks 01S Anda

Buka kemasan dan bersihkan: Lepaskan semua kemasan, jalankan grinder dalam keadaan kosong selama 5 detik, lalu lap burr dan wadah penampung dengan kain kering. Titik periksa: Tidak ada residu kopi atau benda asing yang tersisa.
Pilih pengaturan giling awal: Putar dial ke 75 untuk pour-over, 22 untuk espresso, atau 105 untuk French press. Ini adalah angka dasar untuk disesuaikan. Titik periksa: Dial terkunci dengan mantap di tempatnya.
Giling dosis uji: Timbang 15 g biji kopi, masukkan ke grinder, dan jalankan selama 10 detik. Periksa ukuran partikel terhadap metode seduh Anda. Kesalahan umum: Menggiling terlalu banyak sekaligus—single-dose untuk hasil terbaik.
Seduh dan cicipi: Seduh kopi Anda dan evaluasi rasanya. Jika asam atau lemah, giling lebih halus; jika pahit atau kasar, giling lebih kasar. Titik periksa: Sesuaikan dalam kenaikan kecil (2-3 langkah) hingga seimbang.
Bersihkan setelah setiap penggunaan: Sikat ruang giling dan wadah penampung. Setiap minggu, lepaskan rakitan burr dan bersihkan menyeluruh dengan sikat. Kesalahan umum: Melewatkan pembersihan—menyebabkan rasa basi dan penyumbatan.

Mengapa Timemore Bricks 01S cocok untuk penyeduhan di rumah

Timemore Bricks 01S Electric Coffee Grinder: Timemore Bricks 01S adalah grinder listrik single-dose yang memenangkan penghargaan yang menghadirkan presisi tingkat kafe dalam ukuran lebih kecil dari buku paperback. Burr kerucut baja tahan karat 40 mm dan 150 pengaturan giling bertingkat menghasilkan distribusi partikel yang bersih dan konsisten di setiap metode seduh — dari espresso hingga pour-over kasar — dalam waktu kurang dari sepuluh detik per dosis. Ini berarti Anda dapat beralih antar metode seduh tanpa mengorbankan konsistensi, dan ukurannya yang kecil cocok untuk dapur dengan ruang meja terbatas.