Burundi, Migoti

Nikmati aroma Kismis merah, Vanila, Teh hitam

Migoti Coffee adalah produsen kopi spesial yang berlokasi di Gunung Migoti, Burundi, sekitar 30 kilometer dari Bujumbura. Didirikan pada tahun 2015 oleh para insinyur Dan Brose dan Pontien Ntunzwenimana, perusahaan ini bertujuan untuk menghubungkan petani kopi Burundi dengan pembeli internasional melalui pengolahan kopi berkualitas dan rantai pasokan yang transparan. 

Perusahaan ini mengoperasikan dua stasiun pencucian pada ketinggian 1700 hingga 1900 meter di atas permukaan laut, melayani komunitas lebih dari 50.000 orang. Stasiun-stasiun ini memproduksi kopi Arabika berkualitas tinggi, terutama dari kultivar Red Bourbon, yang dikenal dengan profil rasa yang sangat baik. 

Migoti Coffee mempekerjakan pekerja tetap dan musiman, banyak di antaranya adalah perempuan. Mereka memberikan edukasi kepada petani lokal tentang pemeliharaan pohon kopi untuk meningkatkan hasil dan kualitas, menghidupkan kembali industri yang hancur akibat perang saudara dari tahun 1993 hingga 2003. 

Di luar produksi kopi, Migoti Coffee terlibat dalam proyek pengembangan komunitas, termasuk membangun pembangkit listrik tenaga air skala kecil untuk menyediakan energi terbarukan dan menjajaki usaha pertanian baru seperti tanaman minyak esensial untuk mendiversifikasi pendapatan petani.