Kolombia, La Macarena Gesha

Ekspektasi catatan Prem Rebus, Herba, Aprikot

Oscar Riascos, petani kopi Kolombia yang terkenal, yang dedikasinya terhadap kualitas membuat lot khusus ini dinobatkan sebagai "kopi terbaik di Cauca" pada akhir tahun 2024. Kopi yang benar-benar luar biasa ini disajikan bersama Pink Bourbon yang terkenal dari saudara Oscar, Darwin, menawarkan wawasan unik tentang hasrat keluarga mereka terhadap kopi spesial.

Oscar Riascos membudidayakan Gesha-nya yang luar biasa dalam kemitraan erat dengan tetangganya, Wilton Benitez yang terkenal. Bersama-sama, mereka merupakan bagian integral dari Granja Paraíso 92, salah satu produsen terkemuka di Kolombia, yang dirayakan karena teknik pemrosesan inovatif dan pelopornya. Akses mereka ke fasilitas canggih, termasuk laboratorium mikrobiologi khusus, laboratorium kualitas, dan pabrik pemrosesan mutakhir, memungkinkan penerapan metode ilmiah yang terkontrol secara cermat. Pendekatan yang cermat ini di Granja Paraíso 92 secara konsisten menghasilkan kopi yang tidak hanya lezat dan bersemangat tetapi juga ekspresif, kompleks, dan benar-benar unik.

Gesha pemenang penghargaan dari Oscar ini adalah bukti cemerlang dari kesuksesan kolaboratif mereka, menyajikan profil cangkir yang memikat, sangat floral, cerah, kompleks, dan sangat berair. Ini mewakili peluang luar biasa untuk menjelajahi nuansa luar biasa dari Gesha kelas dunia, dengan bangga ditampilkan dalam pilihan kopi utama kami untuk para penggemar yang mencari pengalaman tak terlupakan.