Kosta Rika, Diego Robelo

Ekspektasi rasa Stroberi, Rasberi, Adonan Kue

Nama Aquiares berasal dari bahasa asli suku Huetar dan berarti "tanah di antara sungai-sungai." Dikenal sebagai "Aquiares Coffee and Community," perkebunan ini adalah perkebunan kopi terbesar di Kosta Rika dan menjadi rumah bagi sekitar 1.800 orang. Didirikan pada tahun 1890, perkebunan ini kemudian diubah menjadi model produksi kopi yang berkelanjutan dan bertanggung jawab secara sosial di bawah kepemimpinan Diego Robelo.

Terletak di lereng subur Gunung Berapi Turrialba, perkebunan ini menikmati tanah vulkanik yang kaya dan curah hujan melimpah yang menciptakan kondisi sempurna untuk membudidayakan kopi Arabika yang luar biasa. Pohon-pohon Ceiba yang menjulang tinggi memberikan naungan alami, sementara sungai-sungai di sekitarnya dan hutan tropis memelihara ekosistem yang berkembang yang meningkatkan keanekaragaman hayati dan kualitas kopi.

Lot khusus ini, yang merupakan Natural Centroamericano yang diproses secara cermat, menampilkan karakteristik terbaik dari kopi natural. Ini menawarkan rasa buah merah cerah dan rasberi yang dilengkapi dengan sentuhan tropis yang halus, seimbang dengan rasa manis yang kaya mengingatkan pada adonan kue. Hasilnya adalah secangkir kopi yang hidup, kompleks, dan sangat lezat.