Ethiopia, Bookkisa

Nikmati aroma Mandarin, Madu, Murbei

Produsen kopi Guji yang terkenal, Ture Waji, bermitra dengan petani kecil yang berdedikasi di Desa Bookkisa untuk menghasilkan kopi yang luar biasa dan berkelanjutan. Ketinggian Bookkisa yang mencapai 2.000 meter di atas permukaan laut, dikombinasikan dengan proses fermentasi cuci yang diperpanjang, memberikan karakteristik buah yang unik yang jarang ditemukan pada kopi Ethiopia saat ini. Nikmati aroma bunga dan jeruk klasik, bersama dengan rasa buah yang lebih gelap mengingatkan pada murbei.

Komitmen Sookoo Coffee terhadap kemitraan dan inovasi meluas hingga mendukung para petani dan menawarkan kopi yang beragam dan luar biasa melalui produksi kopi cuci. Mereka memprioritaskan tanggung jawab lingkungan melalui praktik ramah lingkungan dan kemitraan pertanian berkelanjutan. Mereka juga menekankan pendidikan dan dukungan petani, menyediakan pinjaman pra-panen dan menawarkan harga premium untuk ceri kopi kualitas tertinggi.