Honduras, Nancy Parainema

Perkiraan rasa Belimbing, Kacang Mete, Gula Merah

Memperkenalkan lot baru tahun ini dari produsen perdagangan langsung kami yang telah lama bekerja sama, Nancy Hernández, dengan varietas Parainema. Varietas ini dikembangkan khusus untuk ketahanan terhadap penyakit dan hasil panen yang tinggi, namun juga memiliki kualitas cangkir yang luar biasa, yang membuatnya meraih beberapa penghargaan Cup of Excellence.

Lot khusus ini menawarkan profil bunga yang lembut, dengan rasa buah tropis dan kacang mete yang creamy. Rasa-rasa ini diimbangi dengan manisnya gula merah yang menyenangkan.

Kebun Jazmin dibangun pada tahun 2008 oleh Nancy. Selalu menjadi mimpinya untuk mengikuti jejak orang tua dan kakek-neneknya memiliki sebuah kebun. Dia menghabiskan bertahun-tahun belajar tentang pengolahan dan budidaya di kebun orang tuanya sampai pamannya menawarinya kesempatan untuk mengubah lahan yang tidak terpakai menjadi kebun kopi, itulah awal mula Jazmin.