Ethiopia, Bookkisa

Kỳ vọng hương vị Quýt, Mật ong, Chanh

Nhà sản xuất cà phê Guji nổi tiếng Ture Waji hợp tác với những nông dân trồng cà phê quy mô nhỏ tận tâm tại làng Bookkisa để tạo ra loại cà phê đặc biệt và bền vững. Độ cao lớn của Bookkisa, ở mức 2.000 mét so với mực nước biển, kết hợp với quá trình lên men rửa kéo dài, mang lại đặc tính trái cây độc đáo hiếm có ở cà phê Ethiopia ngày nay. Kỳ vọng hương hoa và cam quýt cổ điển cùng với hậu vị mật ong đậm đà.

Cam kết của Sookoo Coffee về quan hệ đối tác và đổi mới mở rộng đến việc hỗ trợ nông dân và cung cấp các loại cà phê đa dạng, đặc biệt thông qua sản xuất cà phê rửa. Họ ưu tiên trách nhiệm với môi trường thông qua các hoạt động thân thiện với môi trường và quan hệ đối tác canh tác bền vững. Họ cũng nhấn mạnh việc giáo dục và hỗ trợ nông dân, cung cấp các khoản vay trước thu hoạch và trả giá cao hơn cho những quả cà phê chất lượng cao nhất.