Ethiopia, Buku

Hương vị dự kiến: Đào, Dâu tây, Chanh dây

Vùng Guji ở miền nam Ethiopia là nơi tọa lạc của ngôi làng Buku, nơi sản xuất và chế biến loại cà phê này. Trong lịch sử, người Oromo sinh sống tại đây, Guji tự hào có cảnh quan tươi tốt, hoang sơ và di sản văn hóa phong phú. Người Oromo đã phát triển mạnh mẽ tại đây trong nhiều thế kỷ, chuyển từ chăn nuôi du mục sang chủ yếu làm nông nghiệp. Nhờ đất đai màu mỡ với những khu rừng rậm rạp, nhu cầu bón phân và các chất đầu vào là rất ít, do đó các phương pháp canh tác hữu cơ là mặc định ở đây. Vùng này là minh chứng cho nền nông nghiệp bền vững và sự bảo tồn văn hóa.

Lô cà phê này có thể là loại cà phê yêu thích nhất của chúng tôi trong năm 2024 cho đến nay: to, mọng nước và ngon tuyệt, nó có rất nhiều hương vị trái cây nhiệt đới, quả mọng và trái cây hạch. Loại cà phê hoàn hảo để khởi động mùa hè.