Kiss the Hippo Coffee | London's Premier Specialty Coffee Roastery

Honduras, Angelical

Honduras, Angelical - Main image
$13.42 $86 In stock

Category: Cà phê

Nhà sản xuất Jilian Hernández Bautista
Nông trại/Nhà máy Finca Jazmín
Giống cà phê Pacas
Quy trình Rửa sạch
Vị trí La Paz, Marcala
Độ cao
1,600 m so với mực nước biển
Thu hoạch Tháng 4 năm 2025

 

Dự kiến có hương vị Cam, Xuân đào, Kẹo mềm

Carbon negative coffee



Năm thứ năm liên tiếp, chúng tôi tự hào nêu bật sự chăm chỉ và cống hiến của các đối tác thương mại trực tiếp, gia đình đứng sau Finca Jazmín. Đây là một câu chuyện thành công thực sự của cà phê đặc sản, khi Nancy, Arthur và con gái của họ, Jillian, hiện đảm nhận mọi bước của quy trình từ trồng trọt và xay xát đến rang và pha chế tại các quán cà phê của riêng họ ở Marcala.

Mẻ cà phê Angelical này được đặt theo tên và được chăm sóc bởi con gái của Nancy, Jillian, là giống Pacas được rửa sạch, một biến thể tự nhiên của Bourbon được đánh giá cao nhờ kích thước lùn. Đặc điểm độc đáo này cho phép trồng với mật độ cao hơn, dẫn đến năng suất lớn hơn mà không ảnh hưởng đến chất lượng đặc biệt của cà phê.

Chúng tôi thấy tách cà phê Honduras cổ điển này đầy hương vị cam mọng nước, xuân đào và vị ngọt như kẹo mềm.

Trước khi thanh toán

Phương thức thanh toán và tổng tiền cuối cùng hiển thị tại bước thanh toán.

Khi nào đơn được gửi

Tính cả thời gian chuẩn bị và vận chuyển.

Standard Shipping: Xử lý (ngày làm việc) 0–1; Vận chuyển (ngày làm việc) 7–15.

Express Shipping: Xử lý (ngày làm việc) 0–1; Vận chuyển (ngày làm việc) 7–15.

Xem điều kiện
Khi cần hoàn tiền

Liên hệ cửa hàng kèm mã đơn hàng để hỏi về hoàn tiền.

Hỏi thời hạn xử lý hoàn tiền trước khi trả hàng.

Xem điều kiện
Chi phí giao hàng

Kiểm tra phí theo điểm đến và dịch vụ đã chọn.

Standard Shipping · Hoa Kỳ: 0,00 US$

Express Shipping · Hoa Kỳ: 3,99 US$

Xem điều kiện
Trước khi trả sản phẩm

Kiểm tra điều kiện trước khi gửi trả sản phẩm.

Hoa Kỳ · Thời hạn trả (ngày sau khi nhận): 30. Phương thức trả: Qua bưu điện. Phí gửi trả: Người bán trả.

Xem điều kiện

Customer Reviews (4.8 / 5 · 16 reviews)

Richard W. ★★★★★

The washed Pacas process brings out a sweetness that lingers long after each sip, and the clean cup makes it easy to drink black. I brewed a batch the morning it arrived and finished the bag in under a week.

Ava ★★★★★

The altitude here at 1,600 meters really shows—the cup is bright and juicy, way more complex than I expected from a washed coffee. I brewed it as a pour-over and the sweetness came through perfectly.

Harper ★★★★★

Brewed this as a pour-over this morning and the washed process gives it such a clean, bright cup—the altitude really comes through in the acidity. Pacas is a cultivar I don't see often, and here it's handled beautifully. Easily one of the most memorable bags I've had this year.