Honduras, Nancy Parainema

Hương vị đặc trưng Quả khế, Hạt điều, Đường nâu

Giới thiệu lô cà phê mới năm nay từ nhà sản xuất thương mại trực tiếp lâu năm của chúng tôi, Nancy Hernández, với giống Parainema. Giống cà phê này được phát triển đặc biệt vì khả năng kháng bệnh và năng suất cao, nhưng cũng có chất lượng tách cà phê đặc biệt, giành được nhiều giải thưởng Cup of Excellence.

Lô cà phê đặc biệt này mang đến hương hoa tinh tế, với hương trái cây nhiệt đới và vị hạt điều béo ngậy. Những hương vị này được cân bằng bởi vị ngọt dễ chịu của đường nâu.

Trang trại Jazmin được xây dựng vào năm 2008 bởi Nancy. Ước mơ của cô luôn là được nối bước cha mẹ và ông bà để có một trang trại. Cô đã dành nhiều năm học hỏi về quy trình chế biến và canh tác tại trang trại của cha mẹ cho đến khi chú của cô đề nghị cô cơ hội biến một vùng đất bỏ hoang thành một trang trại cà phê, đó là sự ra đời của Jazmin.