Kiss the Hippo Coffee | London's Premier Specialty Coffee Roastery

Kenya, Guama AA

Kenya, Guama AA - Main image
$13.86 $83 In stock

Category: Cà phê

Nhà sản xuất Hợp tác xã Nông dân Baragwi
Nông trại/Nhà máy Làng Guama
Giống cà phê SL 28 - SL 34 - Ruiri 11
Quy trình Rửa - Lên men khô
Vị trí Hạt Kirinyaga, Kenya 
Độ cao 1700 - 1800 mét trên mực nước biển
Thu hoạch

Tháng 11 - Tháng 1 

 

Dự kiến có hương vị của quả mâm xôi đen, táo đỏ, chanh

Carbon negative coffee



Làng Guama, nằm ở độ cao 1.800 mét so với mực nước biển, tạo điều kiện tối ưu cho việc trồng cà phê, giúp quả chín chậm và hương vị đậm đà. Nhà máy chế biến ướt Guama, được thành lập vào năm 1974, hỗ trợ hơn 3.500 nhà sản xuất quy mô nhỏ, mỗi người trồng khoảng 86 cây cà phê. Mô hình hợp tác xã này rất quan trọng đối với nông dân, cho phép họ tập trung nguồn lực và tiếp cận các cơ sở chế biến.

Cà phê làng Guama được đánh giá cao trên thị trường cà phê đặc sản, mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho cộng đồng. Thành công này phản ánh sự tận tâm của những nông dân nhỏ cam kết thực hành bền vững, bảo tồn terroir độc đáo của vùng.

Dự kiến ly cà phê rất sáng từ lô này, với vị chua của cam quýt kết hợp với hương vị ngọt ngào của quả mâm xôi đen và táo đỏ.


Trước khi thanh toán

Phương thức thanh toán và tổng tiền cuối cùng hiển thị tại bước thanh toán.

Khi nào đơn được gửi

Tính cả thời gian chuẩn bị và vận chuyển.

Standard Shipping: Xử lý (ngày làm việc) 0–1; Vận chuyển (ngày làm việc) 7–15.

Express Shipping: Xử lý (ngày làm việc) 0–1; Vận chuyển (ngày làm việc) 7–15.

Xem điều kiện
Khi cần hoàn tiền

Liên hệ cửa hàng kèm mã đơn hàng để hỏi về hoàn tiền.

Hỏi thời hạn xử lý hoàn tiền trước khi trả hàng.

Xem điều kiện
Chi phí giao hàng

Kiểm tra phí theo điểm đến và dịch vụ đã chọn.

Standard Shipping · Hoa Kỳ: 0,00 US$

Express Shipping · Hoa Kỳ: 3,99 US$

Xem điều kiện
Trước khi trả sản phẩm

Kiểm tra điều kiện trước khi gửi trả sản phẩm.

Hoa Kỳ · Thời hạn trả (ngày sau khi nhận): 30. Phương thức trả: Qua bưu điện. Phí gửi trả: Người bán trả.

Xem điều kiện

Customer Reviews (4.9 / 5 · 17 reviews)

John ★★★★★

The SL 28 and SL 34 cultivars really shine through in the cup—it’s bright and complex without being too acidic, exactly what I look for in a Kenyan coffee. I’ve brewed it as a pour-over and a French press, and both times the dry fermentation gave it a clean, juicy finish that lasted well after the l

Ellie ★★★★★

The washed process on this one is incredibly clean, and the SL 28 and SL 34 blend gives it a real depth that carries through the cup. Bought it after trying a lot of Kenyan coffees, and this one from Kirinyaga County stands out. I’ve already reordered.

Riley X. ★★★★★

The dry fermentation really lets the SL28 shine through—clean cup, but there's this deep, almost jammy sweetness underneath. I've brewed it both as pour-over and in my French press, and it holds up beautifully either way. For a washed Kenyan, this one's got remarkable body.