Panama, Finca Momoto Gesha

Hương vị dự kiến của Sung tươi, Mâm xôi đen, Hoa.

Finca Momoto là một nông trại cà phê được đặt theo tên của loài chim momot mào xanh xinh đẹp và bí ẩn, một loài chim được tìm thấy trong những khu rừng xung quanh nông trại. Nông trại nằm ở độ cao lý tưởng 1.500 mét so với mực nước biển trong vùng hoang sơ nguyên vẹn của Santa Clara, Panama. Không khí mát lạnh từ gió mậu dịch thổi từ Biển Caribe tạo nên khí hậu hoàn hảo để sản xuất ra những hạt cà phê đặc biệt.

Những người sáng lập nông trại, Luis Miranda và Aliss Hartmann, mang một triết lý toàn diện đến với việc trồng cà phê, nhấn mạnh vào trách nhiệm xã hội và các phương pháp bền vững.

Lô cà phê này là giống Geisha Panama, một giống cà phê quý được biết đến với chất lượng đặc biệt và hương vị phức hợp. Loại cà phê này phức hợp đến mức chúng tôi phải vất vả để cô đọng các ghi chú nếm thử của mình, nhưng hãy mong đợi hương vị của các loại quả mọng, trái cây nhiệt đới và hương hoa.