Kiss the Hippo Coffee | London's Premier Specialty Coffee Roastery

Peru, La Cima Field Blend

Peru, La Cima Field Blend - Main image
$12.73 $72 In stock

Category: Cà phê

Nhà sản xuất
Nhiều hộ nông dân nhỏ tại San Ignacio, Jaen và Cutervo
Trang trại/Nhà máy
Nhiều hộ nông dân nhỏ tại San Ignacio, Jaen và Cutervo
Giống cà phê
Hỗn hợp
Quy trình
Rửa sạch
Vị trí
Cajamarca
Độ cao
Hỗn hợp
Thu hoạch
Tháng 6 năm 2025

 

Hương vị dự kiến Sô cô la sữa, Cam, Mận vàng

Carbon negative coffee

 

 

Chúng tôi vui mừng giới thiệu La Cima, một lô cà phê Regional Plus có nguồn gốc từ các tỉnh cao nguyên San Ignacio, Jaén và Cutervo thuộc vùng Cajamarca của Peru.

Được sản xuất bởi những nông dân quy mô nhỏ tận tâm với chất lượng, loại cà phê này là minh chứng cho quy trình xử lý tỉ mỉ. Sau khi phân loại thủ công theo độ chín, quả cà phê được lên men có kiểm soát trong 30–40 giờ trước khi được rửa nhẹ nhàng và phơi khô. Sự chú ý cẩn thận đến từng chi tiết này tạo nên một tách cà phê đặc biệt sạch và cân bằng.

Mong đợi một hương vị cổ điển dễ chịu được xây dựng trên nền vị ngọt sâu. Hương sô cô la sữa béo ngậy và mận vàng tạo nên nền tảng phong phú, được nâng lên bởi một chút chua tươi mát của cam. Đây là lựa chọn hoàn hảo hàng ngày cho những ai yêu thích một tách cà phê ngọt ngào, đậm đà.

Trước khi thanh toán

Phương thức thanh toán và tổng tiền cuối cùng hiển thị tại bước thanh toán.

Khi nào đơn được gửi

Tính cả thời gian chuẩn bị và vận chuyển.

Standard Shipping: Xử lý (ngày làm việc) 0–1; Vận chuyển (ngày làm việc) 7–15.

Express Shipping: Xử lý (ngày làm việc) 0–1; Vận chuyển (ngày làm việc) 7–15.

Xem điều kiện
Khi cần hoàn tiền

Liên hệ cửa hàng kèm mã đơn hàng để hỏi về hoàn tiền.

Hỏi thời hạn xử lý hoàn tiền trước khi trả hàng.

Xem điều kiện
Chi phí giao hàng

Kiểm tra phí theo điểm đến và dịch vụ đã chọn.

Standard Shipping · Hoa Kỳ: 0,00 US$

Express Shipping · Hoa Kỳ: 3,99 US$

Xem điều kiện
Trước khi trả sản phẩm

Kiểm tra điều kiện trước khi gửi trả sản phẩm.

Hoa Kỳ · Thời hạn trả (ngày sau khi nhận): 30. Phương thức trả: Qua bưu điện. Phí gửi trả: Người bán trả.

Xem điều kiện

Customer Reviews (4.9 / 5 · 18 reviews)

Amelia ★★★★★

I was a little skeptical of a field blend from three different regions, but the washed process really lets each smallholder’s lot shine through in the cup. It’s incredibly clean and sweet, and I’ve already gone through half the bag in a week.

Robert ★★★★★

The washed process really lets the mixed cultivars shine—every sip has that clean, bright acidity I look for in a morning cup. I’ve already gone through half the bag in a week, and it brews consistently smooth whether I use my pour-over or drip machine.

Kevin B. ★★★★★

Brewed a cup this morning and the body is impressively syrupy for a washed coffee from such a mix of smallholders. The sweetness carries through even as it cools, which I don't always get from Peruvian beans. This is my second bag and it's consistently satisfying.