Peru, La Montaña Field Blend

Hương vị dự kiến của Táo Xanh, Caramel, Hạt Phỉ.

Tọa lạc tại vùng núi San Ignacio thuộc Cajamarca, Peru, Hợp tác xã La Prosperidad de Chirinos là một hợp tác xã cà phê được thành lập vào năm 1968. Với hơn 800 thành viên, tổ chức này canh tác khoảng 2.200 ha cà phê ở độ cao lớn.

Hợp tác xã cam kết cải thiện cuộc sống của các thành viên và cộng đồng của họ thông qua nhiều chương trình khác nhau. Họ cung cấp hỗ trợ kỹ thuật nông nghiệp và tài chính, và các thành viên có thể được đào tạo về đánh giá cảm quan và đa dạng hóa thu nhập với các loại cây trồng khác như bơ. La Prosperidad de Chirinos cũng cam kết thực hiện trách nhiệm xã hội và môi trường, với các ủy ban dành riêng cho phụ nữ và thanh niên để thúc đẩy trao quyền và lãnh đạo. Sự tập trung của hợp tác xã vào tính bền vững được thể hiện rõ qua các chứng nhận của họ, bao gồm Fairtrade, USDA Organic và Rainforest Alliance.

Đây là loại cà phê hoàn hảo để chào đón những tháng lạnh giá. Đậm đà, ngọt ngào và sang trọng. Hãy nghĩ đến Caramel, Sô cô la, vị chua của Táo Xanh và hậu vị hạt phỉ béo ngậy.