Kiss the Hippo Coffee | London's Premier Specialty Coffee Roastery

Peru, Las Etíopes, Green Tip Gesha

Peru, Las Etíopes, Green Tip Gesha - Main image
$46.5 $62 In stock

Category: Cà phê

Nhà sản xuất Simon Brown & Merlith Cruz
Giống cà phê Green Tip Gesha
Quy trình Natural
Vị trí Jaén - El Porvenir
Độ cao
2050 masl
Vụ thu hoạch Tháng 12 năm 2023


Kỳ vọng hương vị của Mơ, Yuzu, Hoa nhài

Carbon negative coffee



Las Etíopes, nằm giữa những ngọn núi của Jaén trong làng El Porvenir, là ý tưởng của người Anh xa xứ Simon Brown và vợ ông, Merlith Cruz. Trải rộng trên tám ha, trang trại này có cảnh quan đa dạng, với một ha dành riêng cho việc trồng các giống Heirloom và Geisha của Ethiopia, trong khi một ha khác phát triển với các giống truyền thống như Borbón, Caturra và Catimor. Simon bắt đầu dự án của mình vào năm 2019, được thúc đẩy bởi tiềm năng mà ông quan sát thấy ở vùng đất này qua nhiều mùa thu hoạch ở Jaén.

Lô cà phê này là một ví dụ tuyệt đẹp về Gesha tự nhiên. Hãy mong đợi một hương hoa nồng nàn – nghĩ đến hoa nhài và hoa oải hương, với vị chua cam quýt tươi sáng cân bằng với vị ngọt của trái cây hạch. Thực sự ngon.

Green tip đề cập đến một biến thể nhất định của giống Gesha cổ điển. Lá có màu xanh thuần khiết thay vì pha màu như Gesha đầu đồng. Nói chung, chúng tôi thấy green tip có chất lượng cao hơn, với nhiều axit và hương hoa hơn.


Trước khi thanh toán

Phương thức thanh toán và tổng tiền cuối cùng hiển thị tại bước thanh toán.

Khi nào đơn được gửi

Tính cả thời gian chuẩn bị và vận chuyển.

Standard Shipping: Xử lý (ngày làm việc) 0–1; Vận chuyển (ngày làm việc) 7–15.

Express Shipping: Xử lý (ngày làm việc) 0–1; Vận chuyển (ngày làm việc) 7–15.

Xem điều kiện
Khi cần hoàn tiền

Liên hệ cửa hàng kèm mã đơn hàng để hỏi về hoàn tiền.

Hỏi thời hạn xử lý hoàn tiền trước khi trả hàng.

Xem điều kiện
Chi phí giao hàng

Kiểm tra phí theo điểm đến và dịch vụ đã chọn.

Standard Shipping · Hoa Kỳ: 0,00 US$

Express Shipping · Hoa Kỳ: 3,99 US$

Xem điều kiện
Trước khi trả sản phẩm

Kiểm tra điều kiện trước khi gửi trả sản phẩm.

Hoa Kỳ · Thời hạn trả (ngày sau khi nhận): 30. Phương thức trả: Qua bưu điện. Phí gửi trả: Người bán trả.

Xem điều kiện

Customer Reviews (4.5 / 5 · 17 reviews)

Ruby ★★★★★

The natural process on this Green Tip Gesha brings out something so clean and sweet—I brewed it as a pour-over and the cup was incredibly juicy without any of the funk natural coffees sometimes carry. Harvested last December at 2050 meters, it's easily the most expressive coffee I've had this year.

Elizabeth T. ★★★★★

The altitude here—2050 meters—really shows; this natural-processed Green Tip Gesha has a dense, syrupy body I’m still tasting twenty minutes after the cup’s empty. I’m on my second bag already and it’s the only coffee I’ve been reaching for since it arrived.

Mia Q. ★★★★★

I brewed this as a pour-over and the aroma alone made me slow down and actually pay attention to my morning. The natural process really lets that Green Tip Gesha shine through, and at 2050 masl you can feel the crispness in every sip. It's easily the most memorable bag I've bought this year.