中國,歐陽





Category: 咖啡
| 生產者 | 歐陽先生 |
| 農場/處理廠 | 千戶咖啡農場 |
| 品種 | 卡蒂莫 (P3 / P4) |
| 處理法 | 日曬 |
| 產地 | 雲南中平 |
| 海拔 | 1,250 公尺 |
| 採收期 | 2024年3月 |
預期風味:草莓、芭樂、焦糖威化餅

歐陽咖啡以千戶咖啡農場主人歐陽先生命名,農場位於雲南南部的江城哈尼族彝族自治縣,鄰近中國與越南、寮國的邊境。農場佔地78公頃,為當地多元族群提供了重要的就業機會。
歐陽先生對咖啡以及參與種植與處理的社區福祉充滿熱忱。他將生產高品質咖啡豆視為幫助當地山區居民脫離貧困的有效途徑。
我們非常高興今年再次將中國咖啡納入我們的產品陣容,我們認為這可能是目前為止最出色的一批。期待濃郁的草莓與熱帶水果風味,搭配焦糖威化餅的平衡感,尾韻帶有溫和的鹹香氣息。
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