巴拿馬 摩莫托莊園 藝伎咖啡豆





Category: 咖啡
| 生產者 | Aliss Harmann 與 Luis Miranda |
| 品種 | Gesha |
| 處理法 | 日曬 |
| 產地 | Santa Clara, Chiriqui |
| 海拔 | 1,500 - 1,900 公尺 |
| 採收期 | 八月 |
風味預期:新鮮無花果、黑莓、花香。

Finca Momoto 是一座以美麗而神秘的藍冠翠鳥命名的咖啡莊園,這種鳥類棲息於農場周圍的森林中。莊園位於巴拿馬聖克拉拉一處海拔 1,500 公尺的原始荒野,地理位置絕佳。來自加勒比海的信風帶來涼爽空氣,營造出生產頂級咖啡的理想氣候。
莊園創辦人 Luis Miranda 與 Aliss Hartmann 將整體哲學融入咖啡種植,強調社會責任與永續實踐。
這批咖啡是巴拿馬瑰夏,一個以卓越品質和複雜風味而備受推崇的珍貴品種。這款咖啡的風味層次極為豐富,我們在濃縮品飲筆記時費盡心思,但您仍可預期嚐到莓果、熱帶水果與花香。
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