祕魯，普魯瑪多拉達塔比
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Category: 咖啡
| 生產者 | Andy Llanos Delgado |
| 農場/處理廠 | Pluma Dorada |
| 品種 | Tabi |
| 處理法 | 水洗 |
| 產地 | Santa Rosa, Colasay |
| 海拔 | 1820 公尺 |
| 採收期 | 2024年9月 |
風味預期：紅李、水蜜桃、榛果。
Andy Llanos Delgado 是一位來自秘魯北部 Colasay 區小村莊 Santa Rosa de Congona 的年輕咖啡農，致力於生產卓越的咖啡。他的小型農場 Pluma Dorada 以有機農法與生物多樣性為核心進行栽培。他主要種植 Bourbon 與 Tabi 品種，同時也保留了一小塊備受推崇的 Gesha 品種試驗田。
這批咖啡豆經過細心處理，採用溫和延長發酵的水洗法。成果是一杯果香四溢、口感多汁的咖啡，充滿紅李的甜感，平衡了水蜜桃的明亮酸質，並以濃郁的榛果風味收尾。
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