Kiss the Hippo Coffee | London's Premier Specialty Coffee Roastery

Miscela Anniversario

Miscela Anniversario - Main image
$14.4 $72 In stock

Category: Caffè

Produttore Urban Family e Long Miles Coffee
Fattoria/Lavatoio Rio Brilhante e Ninga Washing Station
Varietà Varietà mista
Processo Naturale
Località Minas Gerais & Kayanza
Altitudine 950 - 2000 m s.l.m.
Raccolto Fine 2025

 

Note attese: Ribes nero, Mandorla, Cioccolato al latte

Caffè a impatto zero



Un altro anno, un altro caffè da brindare. Per festeggiare il nostro 8° compleanno, abbiamo riunito in una sola confezione due collaborazioni di lunga data. Il Brazil Capivara di Urban Family, da Rio Brilhante in Minas Gerais, offre una base confortante di cioccolato al latte e mandorla tostata. Il Burundi Ninga, dal lavatoio di Long Miles a Kayanza, una partita a cui torniamo anno dopo anno, illumina la tazza con un'esplosione vivace di ribes nero. Entrambe le partite sono processate al naturale e la miscela si presenta rotonda e vellutata, fruttata ma familiare. Un omaggio ai produttori, alle stagioni e a un altro anno condiviso con voi. 

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Customer Reviews (4.5 / 5 · 17 reviews)

Kevin D. ★★★★★

The natural process really lets both the Brazilian and Burundian sides shine through, each cup switching up its character as it cools. Brewed it as a pour-over this morning and the body was thick and sweet without any harshness. Definitely stocking up before it's gone.

Emma ★★★★★

The mix of Brazilian and Burundian beans makes for a surprisingly balanced cup—each morning I’m catching something different, from berry notes to a deeper, earthier finish. The natural process gives it a smooth, almost syrupy body that works great black. I’ve already reordered, which says it all.

Ella ★★★★★

The natural process really shines through in this blend — sweet, fruity, and clean from the first sip. I brewed a pour-over and the cup had a lovely syrupy body that lasted as it cooled. The mixed cultivar from both Minas Gerais and Kayanza gives it a complexity I wasn't expecting for the price.