Colombia, Chiroso EF2
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Category: 커피
| 생산자 | Jairo Arcila |
| 농장/제분소 | Santa Monica |
| 품종 | Chiroso |
| 가공법 | EF2 내추럴 |
| 지역 | 킨디오, 콜롬비아 |
| 고도 | 1400-1500 masl |
| 수확년도 | 2024 |
블랙커런트, 블러드 오렌지, 무화과의 향미를 기대하세요
치로소 품종은 콜롬비아 안티오키아 우라오 지역에서 처음 발견되었습니다. 이 지역에서 흔히 재배되는 카투라 품종의 변종으로 여겨졌으나, 최근 유전자 검사 결과 에티오피아 원산인 것으로 밝혀졌습니다.
'치로소'라는 이름은 콜롬비아 비스킷 '아치라'에서 유래한 것으로 보이며, 커피콩의 길쭉한 모양이 비슷하기 때문입니다.
이 로트는 생기 넘치는 과일 향과 강렬한 풍미가 가득합니다. 다크 베리, 달콤한 건포도, 감귤류, 말린 과일을 기대하세요. 온라인 독점 판매이며 수량이 극히 제한되어 있으니 놓치지 마세요!
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