콜롬비아, 라 마카레나 게이샤





Category: 커피
| 생산자 | Óscar Andrés Riascos Martínez |
| 품종 | 게샤 |
| 가공법 | 워시드 |
| 지역 | 피엔다모, 카우카 |
| 고도 | 1900 masl |
| 수확 시기 | 2025년 1월 |
예상 노트 조림 자두, 허브, 살구

오스카 리아스코스는 콜롬비아의 유명한 커피 농부로, 그의 품질에 대한 헌신 덕분에 이 특정 로트는 2024년 말에 "카우카 최고의 커피"로 선정되었습니다. 이 정말 뛰어난 커피는 오스카의 형제인 다윈의 저명한 핑크 부르봉과 함께 선보여, 그들의 가족이 스페셜티 커피에 쏟는 열정을 독특하게 엿볼 수 있게 합니다.
오스카 리아스코스는 그의 뛰어난 게샤를 이웃인 유명한 윌튼 베니테스와 긴밀히 협력하여 재배합니다. 그들은 함께 콜롬비아 최고의 생산자 중 하나인 그란하 파라이소 92의 핵심 멤버로, 혁신적인 가공 기술로 유명합니다. 전용 미생물학 연구소, 품질 연구소, 최첨단 가공 공장을 포함한 첨단 시설에 대한 접근 덕분에 세심하게 통제되고 과학적인 방법을 구현할 수 있습니다. 그란하 파라이소 92의 이러한 세심한 접근 방식은 맛있고 생동감 있을 뿐만 아니라 독특하게 표현력이 풍부하고 복잡하며 정말 독보적인 커피를 지속적으로 생산합니다.
오스카의 수상 경력이 있는 이 게샤는 그들의 협력적 성공을 보여주는 빛나는 증거로, 강렬하게 꽃향이 나고 밝고 복잡하며 훌륭하게 과즙이 풍부한 매혹적인 컵 프로필을 선사합니다. 이는 세계적 수준의 게샤의 놀라운 뉘앙스를 탐구할 수 있는 최고의 기회를 제공하며, 잊을 수 없는 경험을 추구하는 애호가를 위한 저희 메인 커피 셀렉션에 자랑스럽게 포함되어 있습니다.
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