파나마, 핀카 모모토 게샤





Category: 커피
| 생산자 | Aliss Harmann and Luis Miranda |
| 품종 | 게이샤 |
| 가공법 | 내추럴 |
| 지역 | 산타클라라, 치리키 |
| 고도 | 1,500 - 1,900 해발 |
| 수확 시기 | 8월 |
예상되는 향 신선한 무화과, 블랙베리, 플로랄.

핀카 모모토는 농장 주변 숲에서 발견되는 아름답고 신비로운 푸른관모모트 새의 이름을 딴 커피 농장입니다. 파나마 산타클라라의 깨끗한 자연 속, 이상적인 해발 1,500미터에 위치해 있습니다. 카리브해에서 불어오는 무역풍의 시원한 공기는 최고급 커피를 생산하기에 완벽한 기후를 만들어냅니다.
농장의 설립자 루이스 미란다와 알리스 하트만은 사회적 책임과 지속 가능한 관행을 강조하며 커피 재배에 전체론적 철학을 적용합니다.
이 로트는 뛰어난 품질과 복잡한 풍미 프로필로 유명한 파나마 게이샤입니다. 이 커피는 너무 복잡해서 테이스팅 노트를 요약하는 데 어려움을 겪었지만, 베리, 열대 과일, 플로랄 노트를 기대하세요.
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