페루, 라 시마 필드 블렌드
Category: 커피
| 생산자 | 산 이그나시오, 하엔, 쿠테르보의 다수 소규모 농가 |
| 농장/밀 | 산 이그나시오, 하엔, 쿠테르보의 다수 소규모 농가 |
| 품종 | 혼합 |
| 가공법 | 세척 |
| 지역 | 카하마르카 |
| 고도 | 혼합 |
| 수확 시기 | 2025년 6월 |
예상되는 향 밀크 초콜릿, 오렌지, 옐로우 플럼
페루 카하마르카 지역의 산 이그나시오, 하엔, 쿠테르보의 고지대 지방에서 생산된 Regional Plus 로트인 La Cima를 소개하게 되어 기쁩니다.
품질에 전념하는 소규모 농부들에 의해 생산된 이 커피는 세심한 가공의 증거입니다. 잘 익은 체리를 손으로 선별한 후, 30~40시간 동안 통제된 발효 과정을 거친 다음 부드럽게 세척하고 건조합니다. 이러한 세심한 주의는 매우 깨끗하고 균형 잡힌 컵을 만들어냅니다.
깊은 단맛을 기반으로 한 편안하고 클래식한 프로필을 기대하세요. 크리미한 밀크 초콜릿과 옐로우 플럼의 향이 풍부한 기반을 형성하고, 반짝이는 오렌지 산미가 더해집니다. 달콤하고 풍부한 바디감의 브루를 즐기는 모든 사람에게 완벽한 데일리 커피입니다.
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