Kiss the Hippo Coffee | London's Premier Specialty Coffee Roastery

Colombia, Luz Helena, Pink Bourbon

Colombia, Luz Helena, Pink Bourbon - Main image
$16 $83 In stock

Category: Koffie

Producent Luz Helena
Boerderij/Molen
La Leona
Cultivar Pink Bourbon
Proces Anaerobic gewassen
Locatie Maraca, Armenia
Hoogte
1.450 - 1.500 m boven zeeniveau
Oogst Oktober - November

 

Verwacht tonen van aardbei, karamel en rooibos.

Koolstofnegatieve koffie



Bij Kiss the Hippo zetten we ons altijd in om vrouwelijke producenten in het zonnetje te zetten. Daarom lichten we deze Internationale Vrouwendag deze uitzonderlijke Pink Bourbon uit, verwerkt door Luz Helena Salazar. Alleen deze maand in zeer beperkte oplage verkrijgbaar. Verwacht een ongelooflijk schone en sappige koffie met tonen van aardbei, zoete karamel en rooibosthee.

Luz Helena Salazar is een pionier in de Colombiaanse koffie-industrie. Samen met haar man Jairo Arcila en hun zonen Felipe en Carlos heeft ze een enorme impact op de koffiescene van Colombia. Van het delen van onschatbare agronomische kennis met producenten tot het overdragen van hun expertise in innovatieve verwerkingsmethoden: hun gezamenlijke inspanningen hebben een onuitwisbare stempel gedrukt op het Colombiaanse koffielandschap.

Voor het betalen

Beschikbare betaalmethoden en het eindtotaal staan bij het afrekenen.

Wanneer uw bestelling vertrekt

Houd rekening met verwerking en vervoer.

Standard Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.

Express Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.

Voorwaarden bekijken
Een terugbetaling vragen

Neem met uw bestelnummer contact op over terugbetaling.

Vraag vóór het retourneren naar de terugbetalingstermijn.

Voorwaarden bekijken
Bezorgkosten

Controleer de kosten voor de bestemming en gekozen dienst.

Standard Shipping · Verenigde Staten: US$ 0,00

Express Shipping · Verenigde Staten: US$ 3,99

Voorwaarden bekijken
Een artikel retourneren

Controleer de voorwaarden voordat u iets terugstuurt.

Verenigde Staten · Retourtermijn (dagen na ontvangst): 30. Retourmethode: Per post. Retourkosten: Verkoper betaalt.

Voorwaarden bekijken

Customer Reviews (4.8 / 5 · 16 reviews)

William ★★★★★

The anaerobic wash really comes through in the cup — it’s clean and layered without being funky. Brewing it as a pour-over at around 1,450 masl, the pink bourbon sweetness is unmistakable. Solid buy from the La Leona lot.

Lucy ★★★★★

I've brewed a lot of coffees from Armenia, but this Pink Bourbon from Luz Helena stands out—the finish is clean and almost sweet, with none of the muddiness you sometimes get from anaerobic lots. The altitude really shows through in the body. Definitely buying again next harvest.

Andrew U. ★★★★★

The anaerobic washed process really brings out a clean, bright cup—I brewed it as a pour-over and the sweetness lingered long after each sip. At 1,450-1,500 masl, you can taste that altitude in the crisp acidity. This is one of those coffees I’ll be sad to finish.