Colombia, Leonid Ramirez MSF
Category: Kaffe
| Produsent | Leonid Ramirez |
| Sort | Variedad Colombia |
| Prosess | Multi Stage Natural Fermentation |
| Sted | Quindio |
| Høyde | 1,800 - 1950 MASL |
| Innhøsting | Juli 2025 |
Forvent smaker av fermentert plomme, rosiner og shortbread
Vårt første besøk hos Leonid Ramirez på Finca La Cortina de Hierro i fjor var et skikkelig eventyr. Reisen startet med en kjøretur til Génova, 50 km sør for Armenia. Derfra hoppet vi inn i en klassisk Ford Willy Army Jeep for den naturskjønne oppstigningen på 1800 meter til gården. Leonid, hans to hunder, og hans niese og nevø (som lærer kunsten å foredle spesialkaffe av ham) tok imot oss med åpne armer. Etter en nydelig kaffe brygget av Leonid selv, fikk vi en omvisning på gården og i prosessanlegget. Hans unike prosesseringsmetode, som involverer tre stadier med anaerob og karbonisk maserasjonsfermentering over flere uker, var spesielt fascinerende. Denne metoden brukes på alle hans partier og gir dem en distinkt smak som kun finnes på Finca La Cortina de Hierro.
Før betaling
Tilgjengelige betalingsmåter og sluttbeløpet vises i kassen.
Når ordren sendes
Beregn tid til både klargjøring og transport.
Standard Shipping: Behandling (virkedager) 0–1; Transport (virkedager) 7–15.
Express Shipping: Behandling (virkedager) 0–1; Transport (virkedager) 7–15.
Se vilkårBe om refusjon
Kontakt butikken med ordrenummeret om refusjon.
Spør om refusjonsfristen før du returnerer.
Se vilkårLeveringskostnader
Sjekk kostnaden for valgt sted og tjeneste.
Standard Shipping · USA: 0,00 USD
Express Shipping · USA: 3,99 USD
Se vilkårReturnere en vare
Sjekk vilkårene før du sender en vare tilbake.
USA · Returfrist (dager etter levering): 30. Returmetode: Med post. Returfrakt: Selger betaler.
Se vilkår
