Ecuador, Cruz Loma
Category: Kaffe
| Produsent | Alexandra & Galo Morales |
| Sort | Sydra & Mejorado |
| Prosess | Vasket 48 timers dobbel fermentering |
| Sted | Pichincha, Ecuador |
| Høyde | 1450 moh |
| Innhøsting | August - september 2024 |
Forvent smaksnoter av Sitron, Victoria-plomme, Hyll
Galo og Alexandra Morales, et ektepar, har etablert seg som fremtredende kaffeprodusenter i Ecuador. Deres jevne suksess i nasjonale kaffekonkurranser, inkludert en 1. plass i den prestisjetunge Taza Dorada ("Gullkoppen") i 2021 og en 2. plass i 2022, samt 3. plasser i Cup of Excellence både i 2022 og 2023, vitner om deres ekspertise.
Blant variantene de dyrker er Sydra og Mejorado. Vist frem i dette partiet som en blanding. Begge variantene er bekreftet gjennom DNA-testing å være en etiopisk landrase. Etiopia er anerkjent som kaffens fødested og har enestående genetisk mangfold, med over 60 distinkte varianter. Reisen til disse etiopiske variantene til andre kaffedyrkingsregioner er gjenstand for pågående forskning.
Dette partiet er et klassisk eksempel på elite-kaffe fra Ecuador, ekstremt ren, med svært høy sitrussyre og komplekse florale toner av hyll og blomster.
Før betaling
Tilgjengelige betalingsmåter og sluttbeløpet vises i kassen.
Når ordren sendes
Beregn tid til både klargjøring og transport.
Standard Shipping: Behandling (virkedager) 0–1; Transport (virkedager) 7–15.
Express Shipping: Behandling (virkedager) 0–1; Transport (virkedager) 7–15.
Se vilkårBe om refusjon
Kontakt butikken med ordrenummeret om refusjon.
Spør om refusjonsfristen før du returnerer.
Se vilkårLeveringskostnader
Sjekk kostnaden for valgt sted og tjeneste.
Standard Shipping · USA: 0,00 USD
Express Shipping · USA: 3,99 USD
Se vilkårReturnere en vare
Sjekk vilkårene før du sender en vare tilbake.
USA · Returfrist (dager etter levering): 30. Returmetode: Med post. Returfrakt: Selger betaler.
Se vilkår
