Kiss the Hippo Coffee | London's Premier Specialty Coffee Roastery

Peru, Pluma Dorada Tabi

Peru, Pluma Dorada Tabi - Main image
Peru, Pluma Dorada TabiPeru, Pluma Dorada TabiPeru, Pluma Dorada TabiPeru, Pluma Dorada TabiPeru, Pluma Dorada Tabi
$12.92 $72 In stock

Category: Kaffe

Produsent Andy Llanos Delgado
Gård/Mølle Pluma Dorada
Sort Tabi
Prosess Vasket
Sted Santa Rosa, Colasay
Høyde 1820 moh
Innhøsting September 2024

 

 

Forvent smaksnoter av Rød Plomme, Fersken, Hasselnøtt.

Karbonnøytral kaffe



Andy Llanos Delgado, en ung kaffedyrker fra den lille landsbyen Santa Rosa de Congona i Colasay-distriktet i nordlige Peru, produserer enestående kaffe. Hans lille gård, Pluma Dorada, drives med et skarpt blikk for økologisk praksis og biologisk mangfold. Han dyrker hovedsakelig Bourbon- og Tabi-sorter, samt et utvalgt felt med den høyt verdsatte Gesha.

Dette partiet er behandlet med grundig omhu, ved bruk av en vasket metode med en skånsom, forlenget fermentering. Resultatet er en herlig fruktig og saftig kopp, full av sødmen fra rød plomme, balansert av den friske syrligheten fra fersken, og med en rik hasselnøttnote i ettersmaken.

Før betaling

Tilgjengelige betalingsmåter og sluttbeløpet vises i kassen.

Når ordren sendes

Beregn tid til både klargjøring og transport.

Standard Shipping: Behandling (virkedager) 0–1; Transport (virkedager) 7–15.

Express Shipping: Behandling (virkedager) 0–1; Transport (virkedager) 7–15.

Se vilkår
Be om refusjon

Kontakt butikken med ordrenummeret om refusjon.

Spør om refusjonsfristen før du returnerer.

Se vilkår
Leveringskostnader

Sjekk kostnaden for valgt sted og tjeneste.

Standard Shipping · USA: 0,00 USD

Express Shipping · USA: 3,99 USD

Se vilkår
Returnere en vare

Sjekk vilkårene før du sender en vare tilbake.

USA · Returfrist (dager etter levering): 30. Returmetode: Med post. Returfrakt: Selger betaler.

Se vilkår

Customer Reviews (4.8 / 5 · 16 reviews)

Emma X. ★★★★★

The 1820-meter altitude really shows in the cup—clean, bright, and incredibly balanced for a washed Tabi. I brewed it as a pour-over and got a sweet, lingering finish that made me slow down and actually savor it. This is the kind of coffee that makes you want to buy another bag before you're even ha

Daniel N. ★★★★★

The first cup brewed from this washed Tabi was incredibly clean, with the altitude really coming through in its brightness. It's from a September 2024 harvest so the freshness is undeniable, and the 1820 masl growing condition gives it a lovely complexity.

Avery I. ★★★★★

Opened the bag this morning and the aroma alone was worth it — this washed Tabi from the 1820-meter lot is incredibly clean and bright. The cup’s got a silky body that lingers nicely, and the September harvest date means it’s still tasting super fresh. Definitely ordering again before this batch is

Related Products