Kolumbia, Luz Helena, Pink Bourbon

Spodziewaj się nut truskawki, karmelu i rooibos.

W Kiss the Hippo zawsze staramy się doceniać producentki. Dlatego z okazji Międzynarodowego Dnia Kobiet pragniemy wyróżnić tę wyjątkową kawę Pink Bourbon, przygotowaną przez Luz Helenę Salazar. Dostępna w bardzo ograniczonej ilości tylko w tym miesiącu – spodziewaj się niezwykle czystej i soczystej kawy z nutami truskawki, słodkiego karmelu i herbaty rooibos.

Luz Helena Salazar to pionierka kolumbijskiego przemysłu kawowego. Współpracując ramię w ramię z mężem Jairo Arcilą oraz synami Felipe i Carlosem, wywarła ogromny wpływ na scenę kawową Kolumbii. Od przekazywania producentom bezcennej wiedzy agronomicznej po dzielenie się doświadczeniem w innowacyjnych metodach obróbki – ich wspólne wysiłki pozostawiły niezatarty ślad na kolumbijskim krajobrazie kawowym.