Zestaw trzech kaw z Hondurasu

Odkryj warstwowe piękno kawy z Hondurasu dzięki naszemu nowemu zestawowi Trio Pack, zawierającemu trzy wyjątkowe partie z wyżyn Marcala. Każda kawa daje wgląd w pasję i innowacje kształtujące ten niezwykły region.

Od Victorio Cruza pochodzi Niño Isaac, miodowo przetworzona Typica uprawiana na 40-letnich drzewach – rzadkość w Hondurasie, gdzie większość przestawiła się na wysokowydajne odmiany. Decyzja Victorio o zachowaniu tej tradycyjnej odmiany owocuje filiżanką, która jest jasna i złożona, z żurawiną, krwistą pomarańczą i herbacianym finiszem, dzięki wydłużonej fermentacji.

Następnie Angelical Pacas od rodziny Jazmín prezentuje odmianę Pacas – naturalną mutację Bourbona cenioną za karłowaty rozmiar, umożliwiający gęstsze sadzenie i większe plony bez utraty jakości. Ta myta partia eksploduje nutami soczystej pomarańczy, nektarynki i bogatej czekolady, podkreślając staranność na każdym etapie od farmy do kawiarni.

Na koniec Nancy Parainema, nowa partia od długoletniej partnerki Nancy Hernández, oferuje gwiaździsty owoc, kremowy nerkowiec i słodycz brązowego cukru. Uprawiana na jej wymarzonej farmie Jazmín, ta odmiana Parainema jest zarówno odporna, jak i nagradzana – zdobywając wielokrotne wyróżnienia Cup of Excellence za swój wyjątkowy profil.

Razem te trzy kawy celebrują kunszt, dziedzictwo i przyszłość kawy z Hondurasu. Spróbuj ich obok siebie, aby doświadczyć tego regionu w jego najbardziej dynamicznej odsłonie.

Limitowana edycja – ciesz się tym triem, póki jest dostępne.