Brasil, Arabela
Category: Café
| Produtor | Irmãs Bertolini |
| Quinta/Moinho | Sitio Arabela |
| Variedade | Mundo Novo |
| Processo | Natural |
| Localização | Divinolândia, São Paulo, Brasil |
| Altitude | 1200 m |
| Colheita | Setembro - Novembro |
Espere notas de Ameixa, Chocolate de Leite, Avelã
Aninhada no coração de Divinolândia, São Paulo, a equipa de mãe e filha da família Bertolini cultiva o seu café na quinta de 12 hectares do Sitio Arabela. Apesar do terreno desafiador, o seu compromisso com os métodos tradicionais brilha enquanto selecionam, classificam e secam meticulosamente cada grão de café com uma fermentação natural suave.
Para além do seu café notável, a família Bertolini orgulha-se de contribuir para a sua comunidade como membros ativos da associação de produtores APROD. Através da colaboração com outros produtores, defendem os sabores únicos do café de Divinolândia, partilhando conhecimento e recursos para melhorar a qualidade geral.
Neste lote encontrará sabores de ameixa vermelha, chocolate de leite e avelã, um café perfeito para o dia a dia, adequado a todos os métodos de preparo.
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