Honduranskt Triopaket

Upptäck den lagerrika skönheten hos honduranskt kaffe med vårt nya Trio Pack, som innehåller tre distinkta partier från Marcalas högland. Varje kaffe ger en inblick i den passion och innovation som formar denna anmärkningsvärda ursprungsregion.

Från Victorio Cruz kommer Niño Isaac, ett honey-processat Typica odlat på 40 år gamla träd – en sällsynthet i Honduras, där de flesta har gått över till högavkastande sorter. Victorios val att bevara denna traditionella sort resulterar i en kopp som är ljus och komplex, med tranbär, blodapelsin och en te-liknande avslutning, tack vare lång jäsning.

Nästa, Angelical Pacas från familjen Jazmín, visar upp Pacas-sorten – en naturlig Bourbon-mutation som är uppskattad för sin dvärgstorlek, vilket möjliggör tätare plantering och högre skördar utan att kompromissa med kvaliteten. Detta tvättade parti briserar av toner av saftig apelsin, nektarin och rik fudge, vilket lyfter fram omsorgen i varje steg från gård till kafé.

Slutligen, Nancy Parainema, ett nytt parti från långvariga partnern Nancy Hernández, erbjuder stjärnfrukt, krämig cashew och farinsocker-sötma. Odlad på hennes drömgård, Jazmín, är denna Parainema-sort både motståndskraftig och prisbelönt – med flera Cup of Excellence-utmärkelser för sin framstående profil.

Tillsammans hyllar dessa tre kaffen hantverket, arvet och framtiden för honduranskt kaffe. Smaka dem sida vid sida för att uppleva ursprungsregionen i dess mest dynamiska form.

Begränsad utgåva – njut av denna trio medan den finns.