Kiss the Hippo Coffee | London's Premier Specialty Coffee Roastery

Peru, Pluma Dorada Tabi

Peru, Pluma Dorada Tabi - Main image
Peru, Pluma Dorada TabiPeru, Pluma Dorada TabiPeru, Pluma Dorada TabiPeru, Pluma Dorada TabiPeru, Pluma Dorada Tabi
$12.92 $72 In stock

Category: Kaffe

Producent Andy Llanos Delgado
Gård/Kvarn Pluma Dorada
Sort Tabi
Process Tvättad
Plats Santa Rosa, Colasay
Höjd 1820 m.ö.h.
Skörd September 2024

 

 

Förvänta dig smaknyanser av röd plommon, persika och hasselnöt.

Koldioxidnegativt kaffe



Andy Llanos Delgado, en ung kaffeproducent från den lilla byn Santa Rosa de Congona i Colasay-distriktet i norra Peru, producerar exceptionellt kaffe. Hans lilla gård, Pluma Dorada, sköts med ett skarpt öga för ekologiska metoder och biologisk mångfald. Han odlar främst sorterna Bourbon och Tabi, tillsammans med en utvald odlingslott av den mycket eftertraktade Gesha.

Detta specifika parti har bearbetats med noggrann omsorg, med en tvättad metod och en skonsam, förlängd fermentering. Resultatet är en underbart fruktig och saftig kopp, full av sötman från rött plommon, balanserad av den friska syrligheten från persika, och med en avslutande rik hasselnötsnyans.

Före betalning

Tillgängliga betalsätt och slutbelopp visas i kassan.

När ordern skickas

Räkna med tid för både hantering och transport.

Standard Shipping: Hantering (arbetsdagar) 0–1; Transport (arbetsdagar) 7–15.

Express Shipping: Hantering (arbetsdagar) 0–1; Transport (arbetsdagar) 7–15.

Visa villkor
Begära återbetalning

Kontakta butiken med ordernumret om återbetalning.

Fråga om återbetalningstiden innan du returnerar.

Visa villkor
Leveranskostnader

Kontrollera kostnaden för vald destination och tjänst.

Standard Shipping · USA: 0,00 US$

Express Shipping · USA: 3,99 US$

Visa villkor
Returnera en vara

Kontrollera villkoren innan du skickar tillbaka en vara.

USA · Returfrist (dagar efter leverans): 30. Retursätt: Med post. Returfrakt: Säljaren betalar.

Visa villkor

Customer Reviews (4.8 / 5 · 16 reviews)

Emma X. ★★★★★

The 1820-meter altitude really shows in the cup—clean, bright, and incredibly balanced for a washed Tabi. I brewed it as a pour-over and got a sweet, lingering finish that made me slow down and actually savor it. This is the kind of coffee that makes you want to buy another bag before you're even ha

Daniel N. ★★★★★

The first cup brewed from this washed Tabi was incredibly clean, with the altitude really coming through in its brightness. It's from a September 2024 harvest so the freshness is undeniable, and the 1820 masl growing condition gives it a lovely complexity.

Avery I. ★★★★★

Opened the bag this morning and the aroma alone was worth it — this washed Tabi from the 1820-meter lot is incredibly clean and bright. The cup’s got a silky body that lingers nicely, and the September harvest date means it’s still tasting super fresh. Definitely ordering again before this batch is

Related Products