Kiss the Hippo Coffee | London's Premier Specialty Coffee Roastery

Blog

Product reviews, how-to guides, and industry news from Kiss the Hippo Coffee | London's Premier Specialty Coffee Roastery.

กาแฟสำเร็จรูป: วิธีชงกาแฟให้อร่อยขึ้นในไม่กี่วินาที

กาแฟสำเร็จรูป: วิธีชงกาแฟให้อร่อยขึ้นในไม่กี่วินาที

กาแฟสำเร็จรูปสามารถมีรสชาติเหมือนกาแฟที่ชงอย่างดีได้ หากคุณจัดการกับมันอย่างถูกวิธี นี่คือห้าขั้นตอนในการแก้ไขข้อผิดพลาดทั่วไปและได้กาแฟแก้วที่สะอาดแล...

Category: คู่มือวิธีใช้
กระดาษกรอง Hario V60: ขนาด ความพอดี และคู่มือการซื้อ

กระดาษกรอง Hario V60: ขนาด ความพอดี และคู่มือการซื้อ

สับสนกับขนาดฟิลเตอร์ V60 อยู่หรือเปล่า? มาทำความรู้จักความแตกต่างระหว่าง 01 และ 02 วิธีจับคู่กระดาษกรองกับดริปเปอร์ของคุณ และกระดาษกรอง Hario V60 แบบไ...

Category: คู่มือการเลือกซื้อ
Sage Barista Pro vs Lelit Bianca: เครื่องชงเอสเปรสโซ่ไหนเหมาะกับคุณ?

Sage Barista Pro vs Lelit Bianca: เครื่องชงเอสเปรสโซ่ไหนเหมาะกับคุณ?

เปรียบเทียบ Sage Barista Pro และ Lelit Bianca ในด้านระบบทำความร้อน ขั้นตอนการทำงาน และค่าใช้จ่าย ค้นหาว่าเครื่องเอสเปรสโซสำหรับบ้านเครื่องไหนเหมาะกับเ...

Category: การเปรียบเทียบ
วิธีเก็บเมล็ดกาแฟให้สดนานขึ้น

วิธีเก็บเมล็ดกาแฟให้สดนานขึ้น

คู่มือปฏิบัติแบบทีละขั้นตอนสำหรับการเก็บรักษาเมล็ดกาแฟให้คงความสดใหม่ได้นานขึ้น ตั้งแต่การเลือกภาชนะที่เหมาะสมไปจนถึงการแช่แข็งและการฟื้นเมล็ดกาแฟที่เ...

Category: เคล็ดลับและการดูแล
คู่มือตั้งค่า Timemore Bricks 01S และปรับระดับการบด

คู่มือตั้งค่า Timemore Bricks 01S และปรับระดับการบด

เรียนรู้วิธีตั้งค่า Timemore Bricks 01S ปรับการตั้งค่าการบดตั้งแต่เอสเปรสโซไปจนถึงเพาร์โอเวอร์ และดูแลรักษาความสะอาดเพื่อผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอ

Category: คู่มือวิธีใช้
Lelit Bianca 40th Edition: จุดเด่นหลักและเหมาะกับใคร

Lelit Bianca 40th Edition: จุดเด่นหลักและเหมาะกับใคร

คู่มือปฏิบัติสำหรับ Lelit Bianca 40th Edition: งานผิวแบบลิมิเต็ดอิดิชันและสเปก Bianca V3 แบบเต็มหมายความว่าอย่างไรสำหรับชุดเอสเปรสโซที่บ้านของคุณ และว...

Category: คู่มือการเลือกซื้อ
สมาชิกกาแฟเป็นของขวัญ: วิธีเลือกแผนที่เหมาะ

สมาชิกกาแฟเป็นของขวัญ: วิธีเลือกแผนที่เหมาะ

คู่มือการซื้อที่ใช้ได้จริงสำหรับการมอบสมาชิกกาแฟเป็นของขวัญ: จับคู่ความถี่ ขนาดถุง และระดับการบดให้เข้ากับพฤติกรรมของผู้รับ และหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในก...

Category: คู่มือการเลือกซื้อ
มัทฉะหรือกาแฟ: ดื่มอะไรและเมื่อไหร่

มัทฉะหรือกาแฟ: ดื่มอะไรและเมื่อไหร่

มัทฉะและกาแฟต่างก็ให้คาเฟอีน แต่เหมาะกับช่วงเวลาที่แตกต่างกัน เปรียบเทียบความกระปรี้กระเปร่า รสชาติ และพิธีกรรมของทั้งสอง เพื่อให้คุณเลือกแก้วที่ใช่สำ...

Category: การเปรียบเทียบ
วิธีปรับเอสเปรสโซบน Lelit Bianca 40th Edition

วิธีปรับเอสเปรสโซบน Lelit Bianca 40th Edition

คู่มือปฏิบัติแบบทีละขั้นตอนสำหรับการปรับเอสเพรสโซบน Lelit Bianca 40th โดยใช้การควบคุมการไหลแบบแพดเดิลและหม้อต้มคู่เพื่อเปลี่ยนกาแฟใด ๆ ให้เป็นช็อตที่ส...

Category: คู่มือวิธีใช้
วิธีเลือกบริการสมัครสมาชิกกาแฟ: ความถี่ ปริมาณ และความชอบระดับการคั่ว

วิธีเลือกบริการสมัครสมาชิกกาแฟ: ความถี่ ปริมาณ และความชอบระดับการคั่ว

เรียนรู้วิธีเลือกซับสคริปชันกาแฟที่เหมาะสมโดยปรับสมดุลความถี่ ปริมาณ และความชอบในการคั่ว รับเคล็ดลับที่ใช้ได้จริงและคำแนะนำผลิตภัณฑ์จาก Kiss the Hippo...

Category: คู่มือการเลือกซื้อ
ทำไมกาแฟของคุณถึงมีรสขม: ข้อผิดพลาดในการชงทั่วไปและวิธีแก้ไข

ทำไมกาแฟของคุณถึงมีรสขม: ข้อผิดพลาดในการชงทั่วไปและวิธีแก้ไข

กาแฟขมมักเกิดจากข้อผิดพลาดในการชง ไม่ใช่เมล็ดกาแฟที่ไม่ดี เรียนรู้สาเหตุหลักและวิธีแก้ไขง่ายๆ เพื่อเพลิดเพลินกับกาแฟที่นุ่มนวลยิ่งขึ้น

Category: เคล็ดลับและการดูแล