บราซิล, Estrela Caravalho

🏆 ผู้ชนะรางวัลการแข่งขันระดับชาติ

คาดว่าจะได้กลิ่นและรสชาติของพลัมเหลือง เนคทารีน และอัลมอนด์

ภายในพื้นที่กว้าง 405 เฮกตาร์ของ Estrela Caravalho มีฟาร์มที่สวยงามแห่งหนึ่งซึ่งดูแลโดย José Ricardo de Carvalho ที่นี่มีความสมดุลที่กลมกลืนระหว่างการเพาะปลูกกาแฟและการดูแลสิ่งแวดล้อม โดยครึ่งหนึ่งของพื้นที่อุทิศให้กับการผลิตกาแฟ และอีกครึ่งหนึ่งได้รับการอนุรักษ์ไว้เป็นเขตอนุรักษ์ธรรมชาติ แนวทางการฟื้นฟูนี้ไม่เพียงแต่ส่งเสริมการกักเก็บคาร์บอน ส่งเสริมความหลากหลายทางชีวภาพและสุขภาพของดิน แต่ยังเสริมสร้างความแข็งแกร่งให้ฟาร์มต่อภัยคุกคามจากสภาพอากาศสุดขั้วที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

กาแฟ Estrela Carvalho ได้รับการจัดหาผ่านความร่วมมือของเรากับ NKG ในบราซิล โดยล็อตนี้คว้าอันดับหนึ่งในหมวด Natural จากการแข่งขันกาแฟ Força Café อันทรงเกียรติ เราซื้อล็อตทั้งหมดจากการประมูล หมายความว่า Kiss the Hippo เป็นที่เดียวที่คุณจะได้ลิ้มลองล็อตพิเศษนี้

เมื่อได้ชิมกาแฟนี้ คุณจะเห็นว่าทำไมมันถึงชนะเลิศอันดับหนึ่ง มันหวานมากด้วยความหวานฉ่ำของพลัม กลิ่นผลไม้หิน และรสชาติบราซิลคลาสสิกของช็อกโกแลตและถั่ว การผสมผสานที่สมบูรณ์แบบของแนวทางเกษตรกรรมยั่งยืนและการแปรรูปกาแฟที่ยอดเยี่ยม