Kiss the Hippo Coffee | London's Premier Specialty Coffee Roastery

ฮอนดูรัส, แองเจลิคัล

ฮอนดูรัส, แองเจลิคัล - Main image
$13.42 $86 In stock

Category: กาแฟ

ผู้ผลิต Jilian Hernández Bautista
ฟาร์ม/โรงสี Finca Jazmín
สายพันธุ์ Pacas
กระบวนการผลิต ล้าง (Washed)
สถานที่ La Paz, Marcala
ความสูงจากระดับน้ำทะเล
1,600 เมตรจากระดับน้ำทะเล
การเก็บเกี่ยว เมษายน 2025

 

คาดว่าจะได้กลิ่นและรสชาติของส้ม, นectarine, และฟัดจ์

Carbon negative coffee



เป็นปีที่ห้าติดต่อกันที่เราภูมิใจที่จะเน้นย้ำถึงการทำงานหนักและความทุ่มเทของพันธมิตรการค้าโดยตรงของเรา ครอบครัวเบื้องหลัง Finca Jazmín นี่คือเรื่องราวความสำเร็จของสเปเชียลตี้กาแฟอย่างแท้จริง เนื่องจากแนนซี่, อาร์เธอร์ และจิลเลียนลูกสาวของพวกเขา ตอนนี้จัดการทุกขั้นตอนของกระบวนการตั้งแต่การปลูกและการสี ไปจนถึงการคั่วและการชงที่ร้านกาแฟของพวกเขาเองในมาร์กาลา

โลตนี้ชื่อแองเจลิคัล ซึ่งตั้งชื่อและดูแลโดยจิลเลียนลูกสาวของแนนซี่ เป็นพันธุ์ปากัสที่ผ่านการล้าง ซึ่งเป็นการกลายพันธุ์ตามธรรมชาติของพันธุ์บูร์บงที่ได้รับการยกย่องในเรื่องขนาดที่แคระ คุณลักษณะเฉพาะนี้ช่วยให้สามารถปลูกได้อย่างหนาแน่นมากขึ้น นำไปสู่ผลผลิตที่มากขึ้นโดยไม่ลดทอนคุณภาพที่ยอดเยี่ยมของกาแฟ

เราพบว่ากาแฟฮอนดูรัสคลาสสิกถ้วยนี้เต็มไปด้วยกลิ่นและรสชาติของส้มฉ่ำ, นectarine และความหวานเหมือนฟัดจ์

ตรวจสอบก่อนชำระเงิน

วิธีชำระเงินที่ใช้ได้และยอดรวมสุดท้ายจะแสดงในหน้าชำระเงิน

สินค้าจะส่งเมื่อใด

เผื่อเวลาสำหรับการเตรียมสินค้าและการขนส่ง

Standard Shipping: เตรียมสินค้า (วันทำการ) 0–1; ขนส่ง (วันทำการ) 7–15.

Express Shipping: เตรียมสินค้า (วันทำการ) 0–1; ขนส่ง (วันทำการ) 7–15.

ดูเงื่อนไข
เมื่อต้องการคืนเงิน

ติดต่อร้านพร้อมเลขคำสั่งซื้อเพื่อสอบถามการคืนเงิน

สอบถามระยะเวลาคืนเงินก่อนส่งคืน

ดูเงื่อนไข
ค่าจัดส่ง

ตรวจสอบค่าบริการตามปลายทางและวิธีจัดส่งที่เลือก

Standard Shipping · สหรัฐอเมริกา: US$0.00

Express Shipping · สหรัฐอเมริกา: US$3.99

ดูเงื่อนไข
ก่อนคืนสินค้า

ตรวจสอบเงื่อนไขก่อนส่งสินค้าคืน

สหรัฐอเมริกา · ระยะเวลาคืน (วันหลังรับสินค้า): 30. วิธีคืน: ทางไปรษณีย์. ค่าส่งคืน: ผู้ขายรับผิดชอบ.

ดูเงื่อนไข

Customer Reviews (4.8 / 5 · 16 reviews)

Richard W. ★★★★★

The washed Pacas process brings out a sweetness that lingers long after each sip, and the clean cup makes it easy to drink black. I brewed a batch the morning it arrived and finished the bag in under a week.

Ava ★★★★★

The altitude here at 1,600 meters really shows—the cup is bright and juicy, way more complex than I expected from a washed coffee. I brewed it as a pour-over and the sweetness came through perfectly.

Harper ★★★★★

Brewed this as a pour-over this morning and the washed process gives it such a clean, bright cup—the altitude really comes through in the acidity. Pacas is a cultivar I don't see often, and here it's handled beautifully. Easily one of the most memorable bags I've had this year.