Kiss the Hippo Coffee | London's Premier Specialty Coffee Roastery

เปรู, Las Etíopes, Green Tip Gesha

เปรู, Las Etíopes, Green Tip Gesha - Main image
$46.5 $62 In stock

Category: กาแฟ

ผู้ผลิต Simon Brown & Merlith Cruz
สายพันธุ์ Green Tip Gesha
กระบวนการผลิต Natural
สถานที่ Jaén - El Porvenir
ความสูง
2050 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล
การเก็บเกี่ยว ธันวาคม 2023


คาดว่าจะได้กลิ่นและรสชาติของแอปริคอต ยูซุ และดอกมะลิ

Carbon negative coffee



Las Etíopes ตั้งอยู่ท่ามกลางภูเขาของ Jaén ในหมู่บ้าน El Porvenir เป็นผลงานของ Simon Brown ชาวอังกฤษที่ย้ายมาอยู่ที่นี่ และ Merlith Cruz ภรรยาของเขา ฟาร์มแห่งนี้มีพื้นที่แปดเฮกตาร์ ประกอบด้วยภูมิประเทศที่หลากหลาย โดยหนึ่งเฮกตาร์อุทิศให้กับการเพาะปลูก Ethiopian Heirlooms และ Geisha ในขณะที่อีกพื้นที่หนึ่งเจริญเติบโตด้วยพันธุ์ดั้งเดิมอย่าง Borbón, Caturra และ Catimor Simon เริ่มต้นกิจการของเขาในปี 2019 โดยได้รับแรงผลักดันจากศักยภาพของพื้นที่ที่เขาสังเกตเห็นในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวหลายฤดูกาลที่ใช้เวลาใน Jaén

ล็อตนี้เป็นตัวอย่างที่สวยงามของ Gesha แบบ Natural คาดว่าจะได้กลิ่นดอกไม้ที่หอมเข้มข้น – คิดถึงดอกมะลิและลาเวนเดอร์ พร้อมด้วยความเป็นกรดของซิตรัสที่สดใสสมดุลกับความหวานของผลไม้หิน อร่อยจริงๆ

Green tip หมายถึงสายพันธุ์ย่อยบางชนิดของ Gesha คลาสสิก ใบมีสีเขียวล้วนแทนที่จะเป็นสีเขียวอมบรอนซ์เหมือน Gesha แบบ bronze tip โดยทั่วไป เราพบว่า green tip มีคุณภาพสูงกว่า มีความเป็นกรดและกลิ่นดอกไม้มากกว่า


ตรวจสอบก่อนชำระเงิน

วิธีชำระเงินที่ใช้ได้และยอดรวมสุดท้ายจะแสดงในหน้าชำระเงิน

สินค้าจะส่งเมื่อใด

เผื่อเวลาสำหรับการเตรียมสินค้าและการขนส่ง

Standard Shipping: เตรียมสินค้า (วันทำการ) 0–1; ขนส่ง (วันทำการ) 7–15.

Express Shipping: เตรียมสินค้า (วันทำการ) 0–1; ขนส่ง (วันทำการ) 7–15.

ดูเงื่อนไข
เมื่อต้องการคืนเงิน

ติดต่อร้านพร้อมเลขคำสั่งซื้อเพื่อสอบถามการคืนเงิน

สอบถามระยะเวลาคืนเงินก่อนส่งคืน

ดูเงื่อนไข
ค่าจัดส่ง

ตรวจสอบค่าบริการตามปลายทางและวิธีจัดส่งที่เลือก

Standard Shipping · สหรัฐอเมริกา: US$0.00

Express Shipping · สหรัฐอเมริกา: US$3.99

ดูเงื่อนไข
ก่อนคืนสินค้า

ตรวจสอบเงื่อนไขก่อนส่งสินค้าคืน

สหรัฐอเมริกา · ระยะเวลาคืน (วันหลังรับสินค้า): 30. วิธีคืน: ทางไปรษณีย์. ค่าส่งคืน: ผู้ขายรับผิดชอบ.

ดูเงื่อนไข

Customer Reviews (4.5 / 5 · 17 reviews)

Ruby ★★★★★

The natural process on this Green Tip Gesha brings out something so clean and sweet—I brewed it as a pour-over and the cup was incredibly juicy without any of the funk natural coffees sometimes carry. Harvested last December at 2050 meters, it's easily the most expressive coffee I've had this year.

Elizabeth T. ★★★★★

The altitude here—2050 meters—really shows; this natural-processed Green Tip Gesha has a dense, syrupy body I’m still tasting twenty minutes after the cup’s empty. I’m on my second bag already and it’s the only coffee I’ve been reaching for since it arrived.

Mia Q. ★★★★★

I brewed this as a pour-over and the aroma alone made me slow down and actually pay attention to my morning. The natural process really lets that Green Tip Gesha shine through, and at 2050 masl you can feel the crispness in every sip. It's easily the most memorable bag I've bought this year.